It should be noted that almost all restaurants in Osaka are welcoming and decent, but not this one. This one is the kind that "We're pleased with our locals, we don't want more." The employees are friendly to customers who speak Japanese, perhaps? The funny thing is, they are indifferent and rude to international travelers. What did we do? We were just waiting in line. They skipped us and talked to the locals instead. It felt like we were invisible. They kept ignoring us for reasons only they knew. Are you kidding me? The interior has around 10 seats and is always full during mealtimes. Shame on you guys. Guess what? They may reply with, "We apologize for not meeting your expectations. Thank you for your valuable feedback," and then do nothing, just like they did with the old negative reviews.
One bad apple spoils the bunch.
We had our dinner at Restaurant Bar Via, which is nearby, in the late evening. The landlady was super nice, the food was tasty, and the atmosphere was pleasant. Everything...
Read moreまず最初に言いますと、衛生面・コロナ対策を気にする方は評価が下がると思います。 自身はそこをあまり気にしていないため、今回の星4評価は味と店員さんに対する評価だと理解ください。
店内はカウンター席6,7席と奥に4人掛けのテーブルの細長い小さ目のお店。 カウンター席に案内され焼き枝豆とながい焼のチーズトッピング付きを注文。
目の前の大きな鉄板で店員が調理して食べられる状態まで焼き上げてくれるスタイルで、お願いすれば切り分けもしてもらえる模様。 焼き枝豆はごま油と塩か味の素をベースに炒めておりビールが進む味。 ながい焼はキャベツたっぷりな上、シャキシャキした食感も残りつつ火も通った絶妙な焼き加減で、肉のうま味、キャベツの甘さ、ソースのコクと大葉の香味がバランスよく。特に大葉が良い仕事をしていました。
店員はてきぱきと動き広島焼を焼いてる姿なんか見ていて飽きず、調理の間の待ち時間も退屈しませんでした。
粉もの食べたさに入ったものの、待ってる間に 広島焼って粉の割合低めやん!と気づきましたが、お店を出るときには大満足でした。
ただし、やはりカウンター席真ん前に調理に使う鉄板があり、お店も雑談が絶えない良い雰囲気だからこそ唾が飛ぶとかの衛生面の話や、仕切り等のコロナ対策が無い点について、気になる方は避けたほうが良いと思います。 鉄板が目の前にあるのはパフォーマンスとし...
Read more先日、初めて、行きました。広島市二葉の里出身の、わしは、何件か、広島風を、期待して、食べに、行くが、不味いと、美味し店に、当たらない。特に、1番不味いのが、谷町九丁目駅〜近い、お好み焼き屋、二口で、不味いので、金払い退店したが、、ながいは、味は、満足度80%、腹の、満足度が、弱いかな? お好み焼きの、ソバ2つW肉玉、イカ天入、かなり小さいし、おすすめできないと、思ってたので、 キャベツ多く、ソバも、しっかり二玉で、約1500円で、作ります。予約電話してください。、店主が、発言してるから、広島市出身の、関西の方は、予約電話で、お好み焼きの、好み、量、具材等、店主に、要電話してから、行くと良いです。 鉄板焼きで、広 島の、部位こうね、が有ります。入り口の、鉄板側で、焼いてる方が、私の、後方通る時に、後ろすいません、通るとの、声かけ無いのが、減点で、従兄弟の店なんで、初めて、タダで、ゴチに、なりましたが、ようやく、口コミに、美味いは、当たり前で、圧倒的な、ボリュームが、欲しいな、ソースは、カーブソースを、使ってたかな、私は、少ない薄っすらで、キャベツの、甘みが、好きです。食べて、要望は、伝えて、自分好みの、お好み焼き...
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