Learn more insights from Wanderboat AI.
Grand Cube Osaka (Osaka International Convention Center)
3.9
(2.5K)
NAKANOSHIMA TERRACE #AND ME
4.2
(27)
Shimo-Fukushima Athletic Field
3.8
(363)
Nodafuji Wisteria Trellis
4.0
(26)
All Day Dining REMONE
4.0
(441)
$$$
Grande Toque
3.8
(33)
$$
Teppanyaki Naniwa | RIHGA Royal Hotel Osaka
4.4
(85)
Restaurant Chambord
4.5
(80)
大阪に来た時はぜひ行きたいと思っていたお店に来店
以前、広島に行った際、 フレンチのお店『NAKADO』さんに来店 フレンチ百名店、2024BRONZEにも選ばていたり、『ゴ・エ・ミヨ2021』で3トックも獲得ている人気店
大阪にも姉妹店があるということで、大阪に来た時は絶対に行かたいと思い、念願でランチで来店いたしました。
広島の...
Read more
広島の人気フレンチNAKADOさんが 2024年1月に大阪にオープンされた新店舗♩
目で見て、香りを楽しんで、味わって こだわりの食材や調理法を聞いて👂🏻 五感をフル活用で楽しめる至福の時間でした🥹
日本中の最高級の食材を使っていて 本場フレンチよりも馴染みがありつつ新しい✨ 思わず目をつぶって堪能したくなる美味しさで 単にお食事というより、これは”体験”❤︎
きっとこれから星を取るに違いない...🥹💗
今回はコースに ペアリング30ml(10000円)を追加♩ ↓↓
◾️ポタージュ、ウニ、ジュレ ポタージュもその上のウニも めっっちゃ旨みが濃いﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬー(( °ω° ))/♡ 1品目から期待値爆上がり...‼︎‼︎
《Pairing》ルイロデレール
◾️冷製カッペリーニ 赤貝がぷりぷりシャキシャキ食感✨ そこにキャビアの塩気がうんまぁ！！ キャビアの粒がとっても大きかった♡
◾️ひらめ昆布〆 ひらめの甘さに、紫蘇の香りがバランス神。 じゅんさいがまた美味しいんだぁ 甘めの日本酒がめちゃくちゃ合う(//∇//) ＋ 《Pairing》東洋美人 純米大吟醸
◾️北海道ジェットファームのアスパラ マヨみたいなムースはまろやかで からすみの塩味がほのかにプラス✨ 蒸して炭火で焼いたアスパラと コクの強めワインが合いすぎて好♡ ＋ 《Pairing》白ワイン
◾️広島の鹿のタン タンをスモークしてるプリップリ！！！ 臭みゼロ。むしろ燻してる香りが最高。 筍食べてる鹿の出汁には筍が合うらしい( °ω° )凄 ＋ 《Pairing》ドイツのワイン
◾️白甘鯛のお椀 ちょちょちょっとーーーー(//∇//)\❤️ この繊細なお出汁やばい❤️ 無駄のない旨みだけの出汁なにこれ！！！ フレンチちゃうの？割烹でも食べたことない！ 生姜のオイルがまた...もう...♡ しかもね、大根が出汁に乗っ取られてなくて 大根自体のお味がこんな美味しいと思ったの初！ ＋ 《Pairing》田村 まったりコメの味がして、 このペアリング好きだったなぁ♡
◾️イカそうめん風 イカはスルスル噛めるぅ〜 卵黄、パルミジャーノ、白ワインソースに トリュフの香りがもう幸せぇ〜 一息ずつ昇天するぐらい味と香り...❤️ むかつくぐらい美味しかった(表現ごめんなさい笑) ＋ 《Pairing》フランスブルゴーニュ これ好きだったー！すっきり&しっかり！
◾️愛媛のいさき 白ワインソース 比較的塩めのガツンとテイストのソースに 濃厚辛口ワインが合う！！ ＋ 《Pairing》ニュージーランドのマルボロ グレープフルーツ系の香り！ 辛口の中でも少し甘め
◾️”やまのまんなかだ”さんのベビーリーフ お口直し♡ 水耕栽培でなく土栽培らしく力強い濃いお味！
◾️竹の谷蔓牛とテンケイコしいたけ 年間3-4頭のみ、全国でも6店舗しか食べられない 幻の牛のサーロイン(//∇//)\❤️ 今まで食べたお肉の中で1番赤身の味が濃い✨ 噛めば噛むほどおいしさだけが出てくる...!!!!!!! ソースはなしで塩と肉汁がソース代わり♩ ＋ 《Pairing》ナパのセコイア
◾️鹿児島の南州農場の生ハム 豚の飼育、処理、生ハム加工を一貫して行い 衛生面が良いので塩を抑えて作れて 塩味控えめ/旨みが強めの幻の生ハム✨
カニとお米のサラダに乗せて。 カニの風味とバルサミコの酸味で酢飯みたい！ カニ味噌がサクサクでアクセント♡ 作ってくれてるときのトリュフの香がすごすぎて 食べる前から幸せすぎた...(//∇//)
◾️きんかん、グラニテ乗せ ナッツのザクザクと、グラニテのシャクっとが 金柑と合ってて美味しかったなぁ♡
◾️メロン/生クリーム/クッキー生地 けっこうザクザクなクッキー生地おいしぃ！！ バルサミコのカプセルがぷちっとなって メロンと合うのなんで？すっごい不思議✨
◾️ブルティマボーニ ナッツの味が濃くてザクっと食感♡ エスプレッソにして私的には正解でした♩ ＋ 珈琲/紅茶/エスプレッソ選べる
オトナが大満足できるお店✨ 五感で楽しめて、心まで満たされました(〃ω〃)
2023年12月オープンしたばっかりらしく 今後絶対有名になると思う！！ ぜひ今のうちに足を運んでみてください❤️
デートやお出かけグルメを紹介してます♡ ▶︎▶︎ @tsuneo_official...
Read more
What an extraordinary dining experience we had at Roots Nakanoshima! From the very first course to the last, every detail was impeccable. This was by far the most memorable Michelin experience we’ve ever had. Each dish was a masterpiece—beautifully crafted, perfectly balanced, and paired with exquisite wine and sake selections that elevated the meal even further. The hospitality of the chef and staff was warm, genuine, and truly unforgettable, making us feel not just like guests, but like family. I would wholeheartedly recommend Roots Nakanoshima to anyone visiting the Osaka or Kyoto area. I’ll be dreaming about these dishes for...
Read more
&promo_pic=/hotel-sample/coolest.webp)
