Sushi&Seafood Izakaya Restaurant ”Takayan” Jusou Osaka — Restaurant in Osaka

There was a great pleasure to meet the owner and spend some evening in this restaurant. Food is very good at reasonable price. You can go for QR code menu picking easily. Service is outstanding! The owner is very kind. They all look very busy in their tasks and outcome is very good. I hope we can pop up one day again to see the owner and eat all delicious...

2023年9月ホッ○ペッ○ーで予約して行ってみました。お料理7品と飲み放題で3000円のコースからあるんです。なんてリーズナブルなんでしょう！いやでもそれほんま？それとも実際は不味くてちゃっちいお料理やったりしてって疑惑の目に…。あかんあかんそんなん勝手に思ったらあかんやんかってことでお試しで行ってみました。笑

店内けっこう広いですよ、とても綺麗で清潔感あるお店ですね。 さあ実食！すごい！先付けからこのクオリティですか？旨いやんか。つぶ貝煮なんてここはどこの割烹店かって優れものが出てきたよ。豆腐サラダがリッチでびっくり！胡麻ドレが甘めでめちゃ旨い。 お刺身5点盛りがまたまた素晴らしい鮮度ですね。縞鯵、鮪、蛸、鯛、サーモンとピカピカに光って美しいです。

一品は鶏のパイタン煮、これがまた秀逸ですよ。天ぷら3品は海老、茄子、ちくわでしたが茄子とちくわは一つじゃないのよ、二つずつなのです。サクサクでうまうま(旨旨)...

海鮮料理は美味しかったけれど、 とにかく提供が遅い。 料理はおろか、ドリンクさえも 頼んでからだいたい10分は待たされた。 早かったのは枝豆くらいではないか？

注文してから何度か聞かないと来ないレベル。 オペレーションが全然うまく行っていない。

新人さんにたまたま当たったのかと思っていたが、 その後に来たベテランの人からも 「この料理来てます？」と何度も聞かれたり（その料理は来ていた）

流石にオペレーションのひどさが目についた。 料理はまぁまぁ美味しかったけれど...