#活イカ 鮨ダイニング旨海西口本店 — Restaurant in Saitama

2023年4月12日(水)に鮨ダイニング...

大宮にて活イカを楽しめる烏賊と鮨のダイニング

葱次郎さんから歩いている時にこちらのお店に気づきました。 昨年は違うスペインバルでしたが、鮮魚の旗が揺らめいており 調べてみるとなかなか良さそう。そんなに高くなさそうだし。 と思い訪問、しかしどうも見ていたのは大宮駅の逆側東口にある本店のページで こちらは新しくできた支店のようでした。

訪問したからにはと恐る恐るイカの値段を訪ねてみると 年間10回ほどしか入らないアオリイカが入っていますとの事で ヤリイカは無いそうでした。 お値段は後の予約のお客様が半分食べられるようなので半分で4,000円。 まぁ、安くはないけれどというところで注文。

炙りしめ鯖、フルーツトマト、新玉ねぎのサラダ 突き出しからあん肝などどれも美味しく、お値段だけの事はあります。

イカは先にゲソとワタを和えたものが出てきてからの刺身でした。 歯ごたえ良く噛めば噛むほど味は出て美味しいです。

個人的に美味しかったのはコハダのお寿司。 シャリに赤酢が使われており、〆加減もちょうどよく美味しかったです。

次は是非寿司メインで来てみたいなと思いました。 お値段は日本酒を結構飲んだためそれなりですが ある程度の種類の地酒がグラス500円なの...

たまたま良さそうなお店を見つけて妻と2人で初めて入りました。満員でしたがタイミングよく座れました。限定5食の定食を頂きました。美味しく頂いていると後からタバコの匂いがしてきました。妻とは対面で座っていたのでまさかタバコ吸ってる人いるの？と聴くと男性が1人吸っているとのこと。隣の席を見るとこちらは電子タバコ。今時、飲食店で喫煙OKなんて最悪と思いました。美味しいランチもタバコの匂いで大無しです。狭い店内、1人でも吸っているとタバコ嫌いの人はすぐに分かります。タバコの煙は有害です。食事しながら他人に吸わせないでほしい。 また行きたいと思ったのに残念です。 完全に禁煙の店に...