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麺や聰 — Restaurant in Sakai

Name
麺や聰
Description
Nearby attractions
Sakai Plaza of Rikyu and Akiko
2 Chome-1-1 Shukuinchonishi, Sakai Ward, Sakai, Osaka 590-0958, Japan
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Japan, 〒590-0973 Osaka, Sakai, Sakai Ward, Sumiyoshibashicho, 2 Chome−3−18 住吉橋ポルト
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Japan, 〒590-0940 Osaka, Sakai, Sakai Ward, Kurumanochonishi, 2 Chome−2−22 カサディザビエル １F
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Ume no Hana Sakai Risho no Mori Store
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なご海
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1 Chome-1-20 Ryujinbashicho, Sakai Ward, Sakai, Osaka 590-0972, Japan
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1 Chome-3-12 Sakaebashicho, Sakai Ward, Sakai, Osaka 590-0971, Japan
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3 Chome-3-18 Terajichonishi, Sakai Ward, Sakai, Osaka 590-0961, Japan
Dorsett by Agora Osaka Sakai
3 Chome-1-1 Ohama Kitamachi, Sakai Ward, Sakai, Osaka 590-0974, Japan
APA Hotel Sakai-Ekimae
Japan, 〒590-0985 Osaka, Sakai, Sakai Ward, Ebisujimacho, 4丁目28-6
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麺や聰 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
麺や聰
JapanOsaka PrefectureSakai麺や聰

Basic Info

麺や聰

3 Chome-2-番10号 Ochonishi, Sakai Ward, Sakai, Osaka 590-0959, Japan
3.8(99)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Sakai Plaza of Rikyu and Akiko, Ruins of Sen no Rikyu's Mansion, Round 1, ギャラリー住吉橋, ギャラリー＆オフィス いろはに, Sumiyoshi Shrine Shukuintongu, Ebisu Park (Xavier Park), Sugawara Jinja (Sakai Tenjin), Ohama Park, Sakai Takayuki Knife Gallery, restaurants: Umigokochi, 鮨・季節料理 初音, プノンペン, Taiheirow, HỘI NGỘ QUÁN (ホイ ゴー クアン - ベトナム 料理, Ume no Hana Sakai Risho no Mori Store, なご海, Grill Kitchen APO, Washoku Sato Sakai Shukuin Branch, 旬菜酒処喜八
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味玉ラーメン
ネギラーメン
チャーシューメン
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Umigokochi

鮨・季節料理 初音

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鮨・季節料理 初音

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wrai ther (wraither)wrai ther (wraither)
A ramen place around 5 minutes from the Nankai Sakai station. Place is relatively clean for a ramen shop. I ordered their ajitama tonkotsu ramen and everything from the broth, noodle, egg, menma, nori and kikurage were to my liking. The owner is very friendly too. The only thing missing I think is the actual location since Sakai is getting less popular for living and it affects the businesses as well.
ライダー130ライダー130
南海堺駅の近くにある麺や聰さんに訪問しました。 この日はランチサービスの特製ラーメン(¥900)の炙りチャーシュー丼(¥200)を注文しました。 ラーメンは具がバラチャーシュー3枚、メンマ、キクラゲ、海苔、ネギです。スープは豚骨ベースの醤油カエシです。麺は加水率のある中細ストレート麺です。 チャーシューはよく煮込まれたうえにすこし炙りが入って、風味豊かでホロホロした美味しチャーシューでした。キクラゲのコリコリ食感も良いです！スープは豚骨らしからぬ臭みのない豚骨スープなので少し物足りなさは感じました。しかし、見た目よりもこってりではないですね。麺も中細で少し加水率のある麺でよくある豚骨ラーメンの加水率低めの麺じゃないので少し違和感がありました。コスパの良いランチセットのチャーシュー丼はバラチャーシュー２枚と半熟半煮玉子にメンマ、ネギの具だくさん丼です。またすりおろしニンニクも無料で提供してくれます。ランチはコスパ良いですよ！ 店内、カウンターのみの7席程で車では近隣のコインパーキング利用になります。PayPayも対応してます。
ラーメン大好き中田さんラーメン大好き中田さん
南海本線堺駅前の麺や總さんに冬季限定カレーラーメンがあると聞いて行ってきました！！⁡ ⁡⁡⁡ ⁡初訪麺やったんで色々メニューを見てみると、セットメニューが充実していてデフォの豚骨ラーメンにも惹かれたんですが、ここは初志貫徹してカレーラーメンをオーダー(笑)⁡ ⁡⁡ ⁡そして、中華料理出身の店主自慢の餃子が肉汁たっぷりで美味しいと聞いていたのでこちらも追加。⁡ ⁡⁡ ⁡熱々のカレーラーメンは、スープにとろみがあって最初の一口は濃厚なカレーうどんの出汁のような印象やったんですが、食べ進めるうちにスパイス感が増してきて、⁡⁡ストレート麺との相性もよく、長時間炊き込んだバラチャーシューの甘みがアクセントになって、汗が出るほど夢中になって食べました！⁡ ⁡ラーメンには珍しい薄揚げが乗ってるのも面白いですね。⁡ ⁡⁡ ⁡⁡そしてやはりこの餃子は必食でした✨⁡ ⁡皮パリパリで中の餡はふわふわで肉汁が溢れます。⁡ ⁡⁡ 次はこのラーメンと餃子でビールが呑みたいです🍻⁡ ⁡ごちそうさまでした。⁡
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南海堺駅の近くにある麺や聰さんに訪問しました。 この日はランチサービスの特製ラーメン(¥900)の炙りチャーシュー丼(¥200)を注文しました。 ラーメンは具がバラチャーシュー3枚、メンマ、キクラゲ、海苔、ネギです。スープは豚骨ベースの醤油カエシです。麺は加水率のある中細ストレート麺です。 チャーシューはよく煮込まれたうえにすこし炙りが入って、風味豊かでホロホロした美味しチャーシューでした。キクラゲのコリコリ食感も良いです！スープは豚骨らしからぬ臭みのない豚骨スープなので少し物足りなさは感じました。しかし、見た目よりもこってりではないですね。麺も中細で少し加水率のある麺でよくある豚骨ラーメンの加水率低めの麺じゃないので少し違和感がありました。コスパの良いランチセットのチャーシュー丼はバラチャーシュー２枚と半熟半煮玉子にメンマ、ネギの具だくさん丼です。またすりおろしニンニクも無料で提供してくれます。ランチはコスパ良いですよ！ 店内、カウンターのみの7席程で車では近隣のコインパーキング利用になります。PayPayも対応してます。
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南海本線堺駅前の麺や總さんに冬季限定カレーラーメンがあると聞いて行ってきました！！⁡ ⁡⁡⁡ ⁡初訪麺やったんで色々メニューを見てみると、セットメニューが充実していてデフォの豚骨ラーメンにも惹かれたんですが、ここは初志貫徹してカレーラーメンをオーダー(笑)⁡ ⁡⁡ ⁡そして、中華料理出身の店主自慢の餃子が肉汁たっぷりで美味しいと聞いていたのでこちらも追加。⁡ ⁡⁡ ⁡熱々のカレーラーメンは、スープにとろみがあって最初の一口は濃厚なカレーうどんの出汁のような印象やったんですが、食べ進めるうちにスパイス感が増してきて、⁡⁡ストレート麺との相性もよく、長時間炊き込んだバラチャーシューの甘みがアクセントになって、汗が出るほど夢中になって食べました！⁡ ⁡ラーメンには珍しい薄揚げが乗ってるのも面白いですね。⁡ ⁡⁡ ⁡⁡そしてやはりこの餃子は必食でした✨⁡ ⁡皮パリパリで中の餡はふわふわで肉汁が溢れます。⁡ ⁡⁡ 次はこのラーメンと餃子でビールが呑みたいです🍻⁡ ⁡ごちそうさまでした。⁡
ラーメン大好き中田さん

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Reviews of 麺や聰

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A ramen place around 5 minutes from the Nankai Sakai station. Place is relatively clean for a ramen shop. I ordered their ajitama tonkotsu ramen and everything from the broth, noodle, egg, menma, nori and kikurage were to my liking. The owner is very friendly too. The only thing missing I think is the actual location since Sakai is getting less popular for living and it affects the...

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福岡から出張で近くのホテルに宿泊。 体内の豚骨がだいぶ減って来たので関西の豚骨のお味はいかがかなと思ってふらっと 入ってみました。 スープのベースは豚骨醤油と豚骨塩が選べたので塩ベースのネギラーメン+煮卵、そしてご飯小をいただきました。

結論から言うとラーメンのスープは超好み! 個人的には豚臭くてもヨシとするタイプですが、ネギラーメンを選んだことで豚骨のコクがありつつネギの爽やかな青い香りのスープがたまりません^...

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3.0
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南海堺駅の近くにある麺や聰さんに訪問しました。

この日はランチサービスの特製ラーメン(¥900)の炙りチャーシュー丼(¥200)を注文しました。

ラーメンは具がバラチャーシュー3枚、メンマ、キクラゲ、海苔、ネギです。スープは豚骨ベースの醤油カエシです。麺は加水率のある中細ストレート麺です。

チャーシューはよく煮込まれたうえにすこし炙りが入って、風味豊かでホロホロした美味しチャーシューでした。キクラゲのコリコリ食感も良いです！スープは豚骨らしからぬ臭みのない豚骨スープなので少し物足りなさは感じました。しかし、見た目よりもこってりではないですね。麺も中細で少し加水率のある麺でよくある豚骨ラーメンの加水率低めの麺じゃないので少し違和感がありました。コスパの良いランチセットのチャーシュー丼はバラチャーシュー２枚と半熟半煮玉子にメンマ、ネギの具だくさん丼です。またすりおろしニンニクも無料で提供してくれます。ランチはコスパ良いですよ！

店内、カウンターのみの7席程で車では近隣のコインパーキング利用になります。Pa...

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