大師庵 — Restaurant in Sano

典型的な大衆食堂の内装ですが、清潔さが保たれて店内は明るく、観光客が来店してもすぐに受け入れられるお店です。 代表的な料理は、佐野市名物の佐野ラーメンといもフライ。佐野ラーメンは醤油ベースであっさりめ、クセはなく食べやすいです。向かいが『佐野厄除け大師』の通称で知られる惣宗寺であることから、『厄除け』の焼き印が刻まれた麩がトッピングされており、見た目も面白いです。ただ、トッピングのエビは少し食べづらかったです。 佐野散策やグルメの話題の1つとして利用するといいかもしれません。

Although it is one of the typical Japanese style pubs, the interior is bright and clean. Because there is a temple called Soshu-ji Temple which is known by the popular name of "Sano Yakuyoke Daishi" nearby, it is an easy-to-use restaurant for many tourists. The representative dishes are "Sano Ramen" and "Imofurai" called "Fried Potatoes". The topping point is the ax with the sign of Sano Yakuyoke Daishi "Yakuyoke (remove disaster)". On the other hand, you might think that topping of shrimp is hard to eat... It may be a restaurant that is one of the walks and gourmet souvenir stories...

佐野厄除け大師に行った後、悩んでいた佐野ラーメン探し。

前に行ったところとか意外と餃子がなかったりしてたんで、今回のプライオリティーは「餃子があること」に。

であるじゃないですか…まさに佐野厄除け大師の目の前に(笑)

それがこの

『大師庵』

1番最初に来るべきような位置にあるのに、なぜだかいつも他のお店に行ってたね…。

なんでかはいまだにわかりません(笑)

orderしたのは佐野厄よけラーメン(1,050円)

今までの佐野ラーメンのイメージって地味、というか素朴というか…とにかくシンプルなものが多かったんだけど、こちらの全部のせラーメンは実に華やか♡

厄除け…と入ったお麩が乗ってます。

ちゃんと御祈祷した後でこれ食べたらマリオがスターをGetしたのと同じ…もう無敵です(笑)

自家製ラー油をつけたいただく餃子…まぁ普通かな。

だけど食べたかったから嬉しいね。

…で肝心の佐野ラーメンの味ですが、これがなかなかのもの。

青竹踏みで作られた縮れ麺と、トロトロ系の焼豚、海老、映え感マックスな煮卵、ほうれん草、お麩、海苔と具材がたっぷり入っているのでシンプルな醤油味のスープも奥深さが増してるね。

もちろんベーシックな佐野ラーメンもありますよ。

素朴なのが好きな方はこちらをどうぞ。

いやぁ…まさに灯台元暗し…。

基本的に冬の時期にしか来ないから、あんまり動きたくない、だけどラーメン食べたい…ってなったら「大師庵」はかな...

佐野厄除け大師の門前に佇む、昭和の風情漂う外観に、黄色い暖簾が映える『大師庵』。店内は広々としており、テーブル席と座小上がり席をあわせて50席確保できるので、ご家族連れの方でもゆったりとお過ごしいただけます。JR両毛線 東武佐野線「佐野駅」から徒歩20分....