北海道ダイニング ミチノイエ — Restaurant in Sapporo

2019年6月9日(日)YOSAKOIソーランファイナルの日 14時頃、家族4人で来ました。 何を食べようかお店を見ながら決めよう！ と話して、お店の前にあるブラックボードのようなものにそば、ラーメンがあり、 そば食べたいの意見が多かったため入りました。 名前を書いて椅子に座って、5分くらい待って小上がりの席に案内してもらいました。

席について、お水をもらったときに ｢申し訳ございません、本日そばとラーメンが品切れしておりまして……｣と言われました。

え？そんなことお店の前にも出てなかったし、待ってる時にも一言も言われませんでしたけど？

と思いました。 お隣に座ったお客さんも、そばとラーメンがないことを聞き ｢ええ、、そのために入ってきたのに｣ と、とても残念がってました。 私も私の家族もとても残念な気持ちです。

・店内は広いのにどの席にも店員呼び出しのボタンがなく、キョロキョロ周りを見て店員を呼ばないといけない、遠かったら話しかけられない。

・売り切れているのなら、店の前のブラックボードなどに、｢売切れ｣のシールでも貼るなり、名前を書いて待つ時などに先に｢こちら売り切れています｣の案内などをすればいいのに、されない。

店内に入り座った後にその案内をされたら、出るに出れない人の方が多いと思う。 忙しいのは分かるけれど、誰かは完売の声掛けくらいはできるはず 店内見て回ってる人が二人いるなら、1人を回したりすることも出来るはず

など、私も一時期飲食店で働いていたので、どうしても気になってしまうことがこんなにありました。

一言で言うと、不親切なお店でした。

上から目線かもしれませんが 完売の案内をしないのは、とりあえず店内に客を入れて少しでも売上を伸ばすためなんでしょうか？

そういうお店なら、もう二度と来たいと思いません。 違うのなら、同じ思いする人が増えないよ...

先日の話です。レジに人がいて何回も目が合うが呼ばれもせず、気にかけてくれる人もいません。混んでる様子はなかったが待合席的な椅子に座って待っていても誰1人声かけてこず15分経ったので店を去りました。そのあと、すぐに電話で「1人で行きたいが予約は必要か？」と伝えると『1人だと予約不要。今だと空いてるのですぐご案内出来ますよ』とのこと。「先ほど店前で15分待っても誰も声かけてこなかったのはどういうことですか？」と電話口の女性に聞いたらだんまり。電話口の女性はバイトの人だったので、店長に変わってもらったが謝罪なし、だんまりのみ。目の前の人を放置するほどの忙しさは接客業としてどうなのかなどいろんな疑問を投げかけたがだんまりのみ。他に話が出来る上の人はいないのか、大元の会社はないのか聞いたが『ないですねー、僕が責任者なので』の一点張り。一向に話が通じませんでした。そんな店舗がクチコミで評価高くて、(※ちなみに食べログの評価は悪いこと書くとはじかれる仕様になってるので、いいことしか書いてないです)大通という立地のいい場所にあって残念です。ほかの方のクチコミにもあるように改善する予定もなさそうなので、行かない方がいいです。星1...

Food is decent but got my order wrong. Had to pay for 2 servings of the same dish.

Serving of fish is also small and flaky compared to picture with whole...