Chen Kenichi Mapo Tofu Takamatsu — Restaurant in Takamatsu

This dumplings and noodles eatery was operated by a Chinese chef. Patrons needed to order through the machine outside the entrance first, which might cause problems to some people. Preparation time was quite short since the dishes in the menu were simple. The quality was good. However, hot tea was preferred to be served instead of the iced water when having the Chinese hot meals. Partly seaview...

I absolutely loved it. If I lived close by I would go there often for sure. It’s a Chinese restaurant done by very famous chef and specializes in sichuan mapp tofu and Dan Dan noodle. I got both soulless Dan Dan noodle and Mapo tofu and that was amazing. It went way above my expectation and they are great as...

陳建一の麻婆豆腐が食べられなくなる…

幾度となく食べてやっぱりこのシビれる辛さと旨さは天下上等逸品絶品だった…

今思えば、この日本で一番小さな県で陳建一氏の麻婆豆腐が堪能できてたなんて奇跡よ。ミラコゥ。

それがもう食べられなくなるとか寂しすぎるぜ…

惜しむように単品で麻婆豆腐(MAX辛いやつ)と鶏塩ラーメンを。

最大に辛くしてもちゃんと美味しい…旨味が生きてた。天才の味は永久不滅なんだな。シュビッと秒速でくる唐辛子の辛さと、後からじわじわくる山椒の辛さと…たまらん。

食べ終わった頃には頭皮から汗という汗が吹き出してた。代謝爆上がり。

辛さは1〜5まで選べれるので、辛いのが苦手なひとは1だと安心して美味しく食べられます。

ラーメンは逆にあっさりにしたので食べやすかったのと、麺の量がしっかりあった！お腹いっぱい！

24日で麻婆豆腐や一品料理の提供は終了。30日からは麺専門店になるそう。

系列は同じみたいなのだけど、やはりあの麻婆豆腐…残って欲しかったなぁ。

まだ食べた事ないよー！て方、最後にもう一回！て方。ぜひぜひ陳建一氏の麻婆豆腐の味…舌に脳みそに叩き込んじゃって！

ごちそうさまでした！

※現金支払いは不可なのでクレジットカード、または電子マネー...