ラ フェニーチェ — Restaurant in Takayama

At a charming restaurant open for 18 years, I had the pleasure of savoring their renowned Spaghetti Bolognese. It was one of the best I've ever tasted. The soft gnocchi with olive oil sauce was a delightful start. The Bolognese was a work of art, with al dente pasta and a rich, robust meat sauce. The value for money was impressive, and the portion sizes were generous. The fresh salad and homemade ice cream were perfect accompaniments. The espresso provided a delightful contrast. With an excellent chef at the helm, this restaurant is a must-visit for tourists and Italian...

Update open hours as previously requested! Here at 6pm Monday and Google shows open and it's dark and locked. We tourists often walk a couple km or more to visit restaurants sometimes in heat it's v frustrating when hours...

調べてから伺いましたが、ちょっと入りにくい感じの店構えです笑 店内も少し、暗い感じで。 ランチはカウンターのお席で、店主が お料理を作っているのもみえます ハーフアンドハーフで、パスタとニョッキをお願いすることもでき、パスタが食べ終わりそうな頃にニョッキも提供されます こちらのテーブル状況を確認しながら 仕上げてみえると思いますが、その確認作業を感じさせない自然な流れが こちらにストレスを与えない、 見られてる！！と、感じさせません 慌てて、食べ進めることもしなくて 自分の速度で食べることができます

はじめは、話しかけづらそうな 店主かな？とも思いましたが笑 デザートのころには、アイスクリームを エスプレッソとでアフォガードとして 食べることをおすすめして頂けたり。 通い始めたら、きっとお話とか たくさんして頂けて、お料理といろんな 食材、ソース、食べ方など 教えて貰えて、楽しめるお店だと思います。

ただ、何人かでお食事とお話を中心に されるのなら、それは 予約の段階でお伝えしておくと そのように対応して頂けるお店だと思います コロナ禍を過ぎて、これからもっと 飲食業界が頑張らなくてはならなくなっていますので、いろんなお店の使い方をされるお客様がいます そのなかで、予約の段階で どういう会なのか？とかお店側にお伝えすることは お客様がその時間を過ごすうえで、何を重要視しているのか それだけで、お店側の対応もしやすくなりますので 予約はただ、するだけではなく 目的をお伝えしたほうが良い...