Kaikatei — Restaurant in Tokushima

徳島駅から徒歩5分ほどにひっそりと佇む、1990年創業の洋食店。

ビーフシチューが美味しいとの口コミと写真を見て気になり、この日の夕食を求めて訪問。

平日の19:30頃到着。 先客は2組。 BGMには軽快なジャズ系の音楽が流れてる。 鮮やかな青色のテーブルクロスがかけられたテーブルが10卓ほど。

ビーフシチューを食べに来たはずが、結局お店が推す『煮込みハンバーグセット』を頂く。

煮込みハンバーグは、身厚で挽肉がぎゅぎゅっと詰まってて肉々しい。 コクがあるデミグラスソースに生クリームが加わりほんのり甘く優しい味のハンバーグに！ 付け合わせはラタテューユとマッシュポテト。

にんじんのクリームスープ 舌触りがよく甘みのある温かいスープ。

サラダは、シャキシャキで新鮮ではあるものの、無造作に器に入れられたサニーレタスにミニトマトが少しなので寂しい感じ。 もう少し小さな器に入れるか、量を増やした方が見栄えはいいと思う。

ライスは、少し芯が残ってて硬めかも。 ただ、それより問題なのは香りかもしれない。 米不足の影響を受けてしまったのか、精米してから時間が経過しているのか、閉店間際だったので保温時間が長すぎたのか、原因までわからないですが、この香りが漂うご飯は食が進まない、辛い。

美味しかったハンバーグやスープの味を忘れ...

I got the best paella. The restaurant is not big but it has a very cozy atmosphere and lots of cute plants ☘️ and interior decor. I loved it....

ビーフシチューセット1680円 ・人参のポタージュ ・サラダ ・ライス

メインのビーフシチューは お肉がゴロゴロと沢山入っていました。 人参、ジャガイモは食べやすい大きさで、 中までしっかりと煮込まれています。 とても美味しいですね。 人参のポタージュも素晴らしい。 安くて、美味しくて、雰囲気の良いお店です

beef stew set ・Carrot potage soup ・salad ・rice

It was exquisite and very delicious.

It's about a 10 minute walk from Tokushima Station. This is a famous store that represents Tokushima.

It's cheap, delicious, and has a...