二子玉にある鮎ラーメンが虎ノ門ヒルズに! 少し値段は高いですが鮎ゴトラーメンを注文。 1300円なり。 鮎の一夜干しが丸ごと入ってます。
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食べてびっくり! 鮎ってこんなに美味しいのね!! 麺とあわせて食べると本当に美味い!!! 味変で胡椒を使ったらもっと美味くなってしまった!!!!
本当にお勧めです。 今も鮎の味が忘れられないです。
Guess what! The famous Ayu (sweetfish) Ramen from Futako-Tamagawa has opened a new location in Toranomon Hills!
I decided to try their signature Ayu-Goto Ramen for 1,300 yen. While it's a bit pricey, the bowl comes with an entire dried overnight sweetfish.
When I took my first bite, I was absolutely blown away! I never knew sweetfish could taste this incredible! The combination with the noodles creates an amazing harmony of flavors. And when I added some black pepper for variation, it became even more delicious!
I highly recommend giving it a try. The unforgettable taste of sweetfish still lingers...
Read moreGood fish based ramen, located on the 3rd floor of in Toranomon Business Tower. Always on the look out for non-pork ramen, and this is a good alternative. Fish grilled in front of you. Not the most flavoursome ramen and broth, but not...
Read more二子玉川店にはかれこれ10年近く通っており、今回はたまたま外出の都合上こちらの店舗に訪れましたが、文句なしに美味しくいただけました。
ただし、フードではなくオペレーション面で大きく違和感があり、ユーザー体験が大きく損なわれたため、こちら点数となります。 ※以下詳細
入店時、4人卓が1つ、カウンターが2席ほど空いており、 後者のカウンターに通されました。
驚くことに、こちらのカウンター席が 洗いもの置き場/食器乾燥ラックの文字通り目の前になっており、 着座をしてみると、上記から数センチほどしか距離がないものになっておりました。 当然、カウンターに食器を置くことができるかどうかすら怪しいスペースになっており、そもそも10個前後の洗い立ての食器の前での食事を案内されたことに驚きを隠すことができませんでした。
こちらを受け、事情を説明した上で座席変更希望の旨を伝えさせていただいたところ、4人卓への移動は拒まれ、最終的に他のカウンター席が空いたタイミングでそちらに移動をさせいただきました。 (この時、前述の4人卓はまだ空いており、 店頭に列は一才有りませんでした。)
上記、席移動の際の対応も丁寧とは言い難い(謝罪などはなく、渋々対応されている印象を受ける)ものとなっており、あまり気持ちの良いものではありませんでした。
長年のユーザーから見てもお料理の味自体は二子玉川店に負けず劣らず素晴らしいものとなっているだけに、本当に残念です。 オペレーションでの改善がなされる...
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