評価も高く気になってたので伺ってみましたが、結論から言うとよっぽどのことがなければ行かなくてもいいし再訪はないなという感想です。
珈琲と焼き菓子セットをいただきましたが、焼き菓子が本当に本当に残念でした。 お店でねちゃねちゃしたスコーンを提供されたのは初めてで食べることに躊躇しました。恐らく混ぜすぎかなとは思いますがそれにしても半生というか"ねちゃねちゃ"が一番表現にぴったりです。 その他謎の焼き菓子も(説明無しかついただいても何かわからない)そういった食感のものが多く不安でした。また唯一わかったフィナンシェもフィナンシェ型を使ったスポンジのような何かで、バターの風味を全く感じず謎でした。
友人が頼んだわらびもちガトーショコラ?も水っぽくねちゃねちゃでした。 ねっちりが売りとのことなのでこちらは好みの問題の可能性はありますが、あくまで食べた感想はこちらです。
接客もこちらの質問に対して微妙にずれてたり若干不快になるような対応で居心地は悪かったです。他のお客さんからの別の質問にも同じような答え方でこういう方なんだなという印象でした。
ご返信をいただいての追記です🌸
マフィンのようなしっとり、ではなくねちゃねちゃだと表記してます。ほろほろ、しっとり、ふんわりではなくねちゃねちゃでした。 スコーンの好みがザクザクとはどちらにも記載しておらず、しっとりも卵多めのパンのようなふわっときたタイプもどちらも好きです。 好みはあるので仕方ないに関しては正におっしゃるとおりですが、お言葉借りますとそっくりそのまま勝手に推測してお話されるの不快なのでやめていただきたいです。 ご返答で"イギリス帰りの方からもお褒めいただいた"とありましたが、こちらもお金を払ってご提供いただきそれを食べた上での感想なので そう言われても、、という気持ちなのと まるで本場の方は褒めてるのに味覚がおかしいと言わんばかりの言い回しで、そこでもまたなんとも言えない対応だなと再度思いました。
フィナンシェが他のお店と共同でお作りされているものとのことでしたので、そちらのお店でも提供されているものであればぜひ一度いただいてみたいです。 ただ、他のお店と共同でお作りされていようとフィナンシェとしてのアーモンドや焦がしバターの風味、またしっとり感はなくどちらかといえばスポンジという感想からは変わりありません。
また他のお客様に関してですが、その方たちのお気持ちを勝手に推測して記載してるわけではなく、あくまでやりとりを聞いた私個人の感想なので咎められる理由がよくわかりません。 ただ、"え、なんであんな対応されるの?"というお話が聞こえたことは事実としてあるので追記いたします。
ご指摘の通り"ご趣味でやられているのかもしれませんが"という表記は失礼でしたので削除いたしました。申し訳ございません。 ですが、接客に関しては特に意見は変わらないです。過剰なサービスを求めてるわけではないですし、質問への応答等のたったその一瞬でオーナー様のことを何も知らない人間からそのような方なんだなと言われるまでの対応をご自身がされていたということです。
良い点は珈琲が美味しかったことと、茶器が様々な種類が...
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