Chinese restaurant Ajinoyokozuna — Restaurant in Tokyo

前回同様に玉川屋酒店に行ったら20人を超える行列で諦めて、前回来て気に入った「味の横綱」さんにやって来ました。奥のカウンターで2人客が生ビール飲んでました。私は瓶ビール大500円と餃子650円を注文しました。大瓶がこの値段で飲めるのは嬉しいです。そうそう、奥様が厨房にいらっしゃいました。餃子は9個ものっていました。この内3個はサービスだそうです。この餃子はこの辺です一番美味しいと思います。ニンニクが効いていて私の好みです。食べていたらほらと茶椀によそった炒飯が出て来ました。これがまたサービスとは恐れ入ります。中華鍋であらかじめ作った炒飯を出していました。チャーハンというよりは炊き込みご飯の感じです。炊き込みご飯なら美味しいと思います。前回、炒飯を単品で頼んでイマイチだったので、横綱の味と貼られたネギラーメン900園を食べようと思っていましたが、お腹が余り空いていなかったので、これで満足してしまいました。隣の子連れの客はラーメンを頼んだら、チャーハンが御茶碗に盛られて出て来てびっくり。その上、子供用にヤクルトまで出て来ました。素敵なご夫婦のお店です！蒲田塩焼きそばなんてあるんですね。初めて知りました。

玉川屋酒店に行ったら凄い行列なので諦めました。つけ麺大王に行くかと思って向かっている時にそうだ！蒲田駅西口の「味の横綱」に行ってみようと決めました。入り口はモロに町中華です中は奥に赤いカウンターが長く続いています。結構びっくり。厨房では多分80歳を超えたお爺ちゃんが1人で頑張ってました。色艶良くて元気そうです。卓上のメニューや壁のメニューを見ると少しだけ価格が高めです。ギョーザ650円とビール大700円を注文。その後、チャーシュー炒飯900円も追加しました。ラーメン系はあっという間に出て来ます。私のギョーザも早く出て来ました。その量にびっくり！数が多い！食べるとニンニクが効いていてとても美味しい！そして皮が薄目なのに水餃子のようにプリプリモチモチしていてとても美味しい！これはこの辺では一番美味しいかも？会計時に餃子の地方発送の案内がありました。チャーシュー炒飯900円が登場。これがかなり変わった炒飯でした。ふっくら炊き立てのご飯のような炒飯です。スープが何か入れて炒めているように思います。今回行けなかった玉川屋酒店のチャーハンにも似ています。とても変わっていたのは器の大きいスープです。ラーメンが少し入っていて炒飯小ラーメンのセットみたいです。このスープはラーメンスープだと思われます。スープ飲みながらサクサク食べました。そうそう、途中から胡瓜の糠漬けが出て来ました。これも美味かった！ここは麺料理が美...

確定申告の帰り14時を回っていても営業中。ありがたい。この時間先客は居らず貸し切り状態。いつものように大将、奥さん、娘さんの3人体制。きょうははじめてタンメン850円税込をオーダー。まずはお約束の作り置きミニチャーハンと餃子3個登場。相変わらず無言でカンカンカンと鍋を振る大将。入口付近に座ったので店奥のテレビは見えない。あとから一人客が入店。チャーハンをオーダー。 程なくタンメン登場！おっと野菜たっぷりだ。横綱のタンメンはスープが茶色い。そしてピリ辛。野菜を掘りおこすと細麺にたどり着く。これだけ野菜が摂れるのはうれしいかぎりだ。オマケの餃子は冷めているが味がしっかりしているので酢胡椒でいただく。同じくミニチャーハンもすでに冷たいが油がまわった感は全くなく普通にうまい。先客のチャーハンにはご飯物なのでオマケが餃子とミニラーメンになる。先客の方が先にお勘定を済ませて帰って行った。汁が熱いのでゆっくり完食するとさすがにお腹いっぱい。 メニューを見ると売価は全体に高めだがオマケ付きなので満足感は十分。少食の方は注意が必要か？気になるのはプラス300円で半チャーハンのセット。この場合も餃子とミニチャーハンのオマケが付くのか？大変なことになるぞ汗。。大将にはいつまでも頑張って欲しい...

蒲田のラーメン屋さんです。 見た目に昭和を思わせるいかにもなラーメン屋さんです。

出先でどうしても炒飯が食べたくなり、王将に行くべきかご当地のお店に入るべきか悩みましたが、挑戦なくして味の新規開拓はなし、ということで、こちらにお邪魔しました。

最近価格改定があった様子で、全般値上がりしていますが、気にせず炒飯大盛りと餃子を頼みました。 炒飯については、注文してから2分くらいで着丼しました。目の前で炒めてましたが、なんかすぐ調理完了という感じです。いくらなんでも早すぎると思いながらレンゲを入れました。

結論、不味いですね。 何というかしっとり系を通り越してグズグズの炒飯です。水分の多すぎるおこわを炒めるとこんなふうになるかも知れません。口の中で溶けるようなひどい食感で、味だけは辛うじて炒飯という代物でした。人生の中でもワーストランキング入りする水準です。 餃子は普通ですね。何故かサービスで2個多く入ってました。特別美味くはないですが、炒飯が酷すぎたので、相対的にまともでした。

王将に行かなかったことを後悔しつ...