Hidakaya, Aomono-yokocho — Restaurant in Tokyo

[良い点] 今回はじめてお持ち帰りを利用させていただきましたが、味はとても美味しく、お店で食べるのと変わらないクオリティで大満足でした．スープや麺の状態も良く、持ち帰りでもしっかりと美味しさを保てている点に驚きました．包装も丁寧で、汁漏れなどの心配もなく安心して持ち運ぶことができました．自宅でもお店の味を楽しめるのはとてもありがたく、忙しいときや家でゆっくり食べたいときにぴったりだと思いました．今後もぜひ利用したいと思える、満足度の高いテイクアウト体験でした．

[悪い点、改善点] 一方で、少し困った点として、お持ち帰りの注文を受け取るまでの間にどこで待っていればよいのかが分かりづらかったです．店内が混雑していたこともあり、立ち止まって良い場所なのか不安になりました．もし、テイクアウト用に待機場所を明示した看板があったり、店員の方から「こちらでお待ちください」と案内があれば、より安心して利用できると思いました．お店の対応自体は丁寧でしたが、こうした細かな配慮があると、さらに満足度が高まり、リピートしたくなるお店になると感じました．

[Good Point] I ordered takeout for the first time, and I was very satisfied with the taste—it was just as delicious as dining in．The quality of the noodles and soup was well-maintained, and the packaging was secure, with no leakage concerns．Being able to enjoy the same great flavor at home was a big plus, especially for busy days or when I wanted to eat in comfort．Overall, it was a high-quality takeout experience that I’d definitely use again．

[Bad Point] However, one issue I faced was not knowing where to wait for my takeout order．The store was crowded, and there was no clear indication of a designated waiting area．It made me hesitant about where to stand．If there were a sign indicating where to wait, or if the staff could guide customers upon arrival, it would improve the experience．This small adjustment could help make the process smoother and more welcoming for...

なんか従業員の態度が悪いとか言っている人がいますが、そこまで悪くはないと思いますよ。少なくとも私は不快には思いませんでした。 ただ、客層が無茶苦茶悪いです。ここで愚痴言ってる人は自分の態度が悪いと自覚した方がいいですよ。ひどい人は人間とは思えないほどの態度、誰もが「あ、こいつ頭が悪いんだな」と思わせるような発言しかしない人ですから。そりゃ従業員も態度を悪くしますよ。従業員と言えど人ですし、態度が悪い人にそこまで尽くそうとはしないでしょう。てか自分ならしません。 私語が云々言っている人もいますが、自分はあまり気にしません(聞こえますが)。たまに面白い話とか、ゲームの話とか聞こえてきますし、むしろ従業員もこういうスタンスの方がストレスとかもなくいいのではと思います。というか業務中の私語禁止とか考えが古臭いと思います。自分の勤めている職場では私語は全然OKですし。(社長曰く社員同士のコミュニケーションの向上、ストレスフリーの職場の実現のためらしい) コロナで云々言っている人がいるなら、客もマスクせずに入店したり、しゃべったりしているのでお互い様です。 前置きが長くなりましたが、肝心の料理についてです。味は悪くありませんが、作る人によってばらつきがあるのは否めません。まあ値段相応の味だと思います。安くとも高くとも感じない丁度いい値段設定ということです。でもアルコール類は安いと思います。ビールと焼き鳥がセットの特価セットは良かったです。(もうなくなってしまいましたが) 書くことはこれくらいです。長文失礼しました

追記 2022/3/1 ...

金曜日21時頃入店。1人ですと声をかけると店員さんが2名様がお待ちなのでその後に並んでくださいと。カウンターは見た感じ3席は空いてる。2名様が並びで座るとするならば私は1人なので空いてるところに案内するべきでは？3席も空いてるのになぜ待たされないといけないのか？それは我慢したとして、さらに後に来た1名が入ってくると他の店員さんが空いてるところに案内している。これはおかしい。店員同士のコミュニケーションが取れていないのか？ホールの人が待ちの状況を把握していないのか？さすがにこれは初めに私に声掛けした人に｢あの、同じ1名で待たされてるんですが…。座れるんですか？｣と言いました。 あたふたしつつ、座った人を立たせようとしているので、私はもう他行くのでいいですよ。と言って出ました。なんか座った人にも悪いし、私が悪者みたいになるのも嫌なので退店しました。 なんで飯食いに来てこんな嫌な気持ちにならないといけないのか。 たまたまなら仕方ないで済ませようと思いましたが、以前にはお昼時に入店、中華丼を注文して4～5分後に来た人が隣に座った。その人はラーメンとチャーハンを注文していた。それから5分後くらいに隣の人の注文が届く。 中華丼はまだ来ない。隣のひとが食べ終わって会計しているのに中華丼はまだ来ない。 完全に忘れてるだろと思い、店員に声をかける。すぐにお持ちしますと言われたが忙しかったのでもういいと言ってその時も食べずに退店した。 何度も不快な思いをしてるのでちょっとこの店舗は酷いと思います。Q...