HISAYA KYOTO Azabujuban Store — Restaurant in Tokyo

2024/12/30 温かい玉子とじ湯葉の入った蕎麦が出たので食べてみた。 新しいパフェもあったので食べてみた。 年末の激混み。 外国人が3割の客層。 ただその3割の香水が臭く頭が痛い。

混んでるせいなのか お飲み物を永遠に持って来てくれない地獄。

その新しいお蕎麦。 →美味しくて温まります。 相変わらずサービスで良くないと言わざるを得ない環境。

ご飯はとても美味しいです。

麻布台ヒルズにも出店された事でこちらが手を抜いているようにも感じます。

そして新しいパフェ。 →正直私の口には合いませんでした。 良くわからないゼリーが味を妙な感じにしてしまった感じがしました。

普通にモンブランにアイス2種類でも入れた方が良い気がしますし、湿気たパイ生地をいれるのであれば、メレンゲを入れた方が美味しい気がします。

このお店様で初めて2度と食べたくないと思いました。

2024/8/11 十割蕎麦に限定メニューが変更。 鯖寿司は相変わらず美味しい。 蕎麦はまぁまぁ。 パティシエでカウンターに入っている方がずーっと携帯触っているのが気になりました。 裏でやればいいのに。 2023/11/29 再来訪 冷たいおうどんがアラビアータに変わったのかと思えば、十割蕎麦が数量限定で新しくメニューに加わっていました。

2023/9/26 再来訪 メニューが若干変更。 味が美味しくなくなった。 鯖寿司はご飯の中身がヒエヒエになっていたり。。。 ちょっと残念。

2023/7/15再来訪 鯖の炙り寿司登場。 単品でも、栗ご飯の代わりにもできる。 旨い!

2023/3/8再来訪 お土産探してフラフラし、 新しいお菓子で多少日持ちするもの、そして外は気温の変化が激しいので、日持ちの良いものと探していると、中身の見えない栗のお菓子を発見。 栗のペーストで栗をコーティングと言われるが意味不明だったので、1つまずは自分で食べてみる。 「旨い!」 1個380円で8個入りの化粧箱が見栄えも良いので、購入。

ついでに2階でお昼ご飯。 ペペロンチーノが新しく入っていたので、試してみる。 想像以上にツルッとした麺で、しらすと辛みのあるネギ、からすみがよく合う。 劇的に旨い訳ではないが普通に旨い。

ここはあとからでもセットに出来るので、食べてまたモンブランを久々に頼んでみた。

セットのモンブランは通常の劣化版なのは重々承知していたものの、以前より若干味が落ちたようにも感じる。

続くようならまた更新します。

コーヒーは美味しいネスカフェの安定な味だがコーヒーだけで800円はなかなか原価率が良いなと思います。 パフェのセットでなんと!100円お得!!

ネスプレッソ イタリア風のルンゴですね。 雰囲気良いので雰囲気代金かなと。 パフェは目の前で作ってくれます。 準備されたイチゴを切って、モンブランクリームいれてまた切ったイチゴ並べて、栗のクッキークランブルをいれて、桜の形に切られたホワイトチョコの板をのせて、ワンスクープアイス。 その上に銀座とかで流行ったそうめんみたいな細さを絞りだすモンブランをかけて最後に煮た栗をのせて、栗を削ったので装飾して、ミントの葉っぱと栗の形のホワイトチョコの板ををのせて完成デス!

パフェを出されて、背の高い入れ物に入っていたので、棒倒しより難しいと思っていたら、緑色の焼き物のお皿を出して頂きました。 ありがとうございます。

パフェの味 旨いデス! 生クリーム自分の所でちゃんと作ってますし、栗のクリームもアイスも良いですし、酸味のあるイチゴをあわせるのが良いです!

静かな２階の店内。 流行りの山盛りモンブランの様にくどくなく、また食べたいなと思いました。 原価率的にどうか?と言う人もいるかもですが、バランスいいですし、いちごのチョイス良いので、パフェは◎デス。

千疋屋も最近季節のパフェみたいのをやらなくなったので、麻布十番のど真ん中の新しいお店でちょっと贅沢なブランチやおやつは良いかもです。

簡単なお昼は1300円位で食べられるようです。

階段で2階に上がるのがお年寄りと一緒の時に大変かもですが、それ以外は良いですし、帰りに1階でお土産も買って帰れます。 モノによっては先に頼んで、2階で食べて待つのも良いかもしれません。

後日お昼を食べに行きました! うどんを頼み、栗ご飯とナスの煮浸し。 メチャメチャ旨かったー。 ランチとモンブラン（2/3）くらいの大きさついて3300円。

高いパフェで3300円出すのであればゆっくり軽めのお昼とデザートで心も満タンにするのはいかがでしょうか。

後日カレーを食べに。 小麦粉を使用していないスープカレータイプで和だし。 芋の代わりに栗が入っており、甘くなく、サッパリとした辛さで旨いです。 暑い時は辛いモノと言いますが、暑い時のオススメは個人的にすだちうどんですねー

1番混んでいるのはおやつの15:00とお昼のオープンの時ですねー。

麻布十番...

Maybe come only for the mont blanc, which has ice cream inside and was good. But my soba meal set was really bland. The included rice was the only flavorful item.

I ordered an iced tea, but they gave me the wrong one and took it back immediately after I took this picture, and then I didn’t have any tea for basically the entirety of the meal. Overall disappointing...

Noodles were good but unsurprising. I was more pleasantly surprised by the attention put into the rice and vegetables sides.

Filled with green tea ice cream and whipped cream, the Mont-Blanc dessert is subtle and balanced.

Cozy interior design for an elegant atmosphere. I recommend this place for going out with a friend or loved one and enjoy...