Hishidaya — Restaurant in Tokyo

I can't remember how many times I've eaten here, but it tastes delicious every time. I recommend everyone to try it.

However, I have been dissatisfied with the service for a long time, so I am leaving my review here today. My friends and I were greeted by an older waitress who was very impatient and rushed us to order, even though we had only been seated for less than 2 minutes.

I finished my meal before my friends and was about to drink some water when she took my plate and water cup away. In addition, if we want to drink another glass of water, she will only pour water if we raise the cup, otherwise she will just stand there without saying anything. I have never been treated like this before.

Does this restaurant have any rules for Jiro ramen? I think this is very rude behavior in any store. So it is unbelievable to be treated like this in a store that is nearly 100 years old. It is also far from my impression of...

何度か通っています。

生姜焼 ロース肉が肉厚で生姜もしっかり効いていて肉量も多いです。ボリューム十分でご飯が進みます。ただ生姜焼きのタレでキャベツやマカロニが水没してます。

マグロはトロは美味しいですが、7切れで1000円ごえとスーパーの倍くらいするので相応に値が張ります。 自家製焼売は一つ一つが大きくて、下が水没するくらい油が落ちてました。

豚の角煮 味はちょっとパサパサしていて、想像していたトロトロ感は乏しかったです。まあ、健康には良いのかもしれませんが。

銀むつ照り焼き定食 大根おろしがあったので、醤油をかけましたが、ムツ自体に醤油味が染み込んでいます。それだけだと味が濃いめなのでご飯と食べると丁度良いです。レモンで味変すると爽やかに食べられます。

250円追加でヒラメ丼、350円追加でマグロ中落ち丼などに変更できますが、刺身の分量は値段相応でした。

ミルフィーユハンバーグ1450円 肉100%のハンバーグを用いたハンバーガーは食べたことがありましたが、これだけ大きい単品ハンバーグでは初めてです。家で一度牛肉だけで作ったハンバーグを食べたとき微妙でしたがここのは違いました。ただの肉の塊でなく、スパイスの効き具合や噛みごたえなどが絶妙で肉肉しくてボリューミーです。少し高めですが、なかなか大きいのでコスパは決して悪くはないです。そこらのハンバーグ店よりもレベルは高いです。

回鍋肉 850円 油淋鶏頼んだら何故か出てきました笑 作り直してとも言えずそのまま食べました。結局量があって、山椒かなにかの辛味も効いていて美味しかったです。

油淋鶏 850円 想像してたものよりはるかに大きく特徴的なものでした。味もボリュームもなかなかでした。

春巻き 250円 時間がかかりご飯をほぼ食べ終わる頃に出てきました。 具材はキクラゲとか本格中華というかんじです。手の込んでて美味しいのですが写真でもわかるほど油まみれでベトベトしてます。なんで最期の油をきるところで手を抜くのか

イチボステーキ 1450円？ それなりのボリュームはあります。ただ肉もそれほど上質ではなくやや硬めです。いきなりステーキとかと変わらないかな。

豚汁300円 少し高めですが、具沢山で野菜も豊富にとれます。

焼売 600円？ なかなか肉ぎっしりでボリュームあります。下の皿は油の海になってます。

餃子...

東京は駒場東大前💁‍♂️  東京大学の駒場キャンパスがあるこの辺りは 渋谷駅から京王井の頭線で二駅の距離とは 思えないくらい閑静な住宅街に囲まれている☝️  駅の北側には駒場キャンパスが広がっているが 南側は駅前には小さな商店がいくつかあり 下町を感じられる風情がある💁‍♂️  駒場キャンパスには2001年まで東京大学駒場寮があり 学生運動が盛んであった1960年代の東大闘争などで 急進派学生の拠点となった場所である☝️  寮内だけでなくキャンパス周辺にも 学生さんが多く住んでいたことから 小粋な食堂など飲食店なども見られる😳  駒場東大前から渋谷に向かう商店街の並びに "菱田屋"という定食屋がある こちらは東京で一番美味しいと言われる 豚の生姜焼きが食べられるお店である🤤  それこそ今まで 美味しくない生姜焼きを食べたことがないくらい 生姜焼きといえば定食屋の鉄板メニューで 家でもたまに作れるくらいシンプルな具材で 簡単メニューの代表格だと思っていたが 東京一と聞くと踊る期待値を抑えて 駒場東大前に向かった✋  店内はそんなに広くないが カウンターが4席とテーブルが5つあり テーブルに待つことなく直ぐに入ることが出来た👍  オーダーは勿論豚の生姜焼きをお願いしましたが 壁に貼られている日替わりのメニューなどが多く 特に魚を使った料理のメニューが美味しそう🤤 店内は満席でしたが然程待つことなく生姜焼きが登場 元々この界隈は学生が多いからなのか ボリューム満点でご飯も大盛りで 本日空腹の私にとって有難い🍚笑  一枚肉ロースはもっちり肉厚で甘辛くてとても美味◎ 生姜とニンニクがガッツリタグを組んで嗅覚を刺激し食欲を増進してくる😋  もうこうなったら白飯、キャベツと交互に 口に運びこちらも負けていられない たまにオン・ザ・ライスなんかやっちゃって 存分に楽しまさせていただきました🙆‍♂️🙆‍♂️  噂通りお肉が想像以上に美味しく 噛むのが勿体なく思うほどの美味しさでした👏  最後に食べたい生姜焼き、東京No. 1と言われるのは 間違いない美味さです🙌🙌🙌  ここのサバの味噌煮も美味しいらしいので 次は魚メニュー攻めたいと思います🙏   #東京 #目黒 #駒場東大前 #東京グルメ #目黒グルメ #菱田屋 #食堂 #定食 #定食屋 #生姜焼き #しょうが焼き #いちばんに入れるスイッチなんでしょう #来る日も来る日も食いモンばっか #ありがとう中牟田純です #下町diary  #規格外グルメ #規格外の旅食人 #食は人の天なり #美味しいもんには理由がある #高くて美味いものは当たり前  #安くて美味しいものは超一流 #foodie  #foodporn  #eeeeeats  #instagood  #foodstagram  #foodphotography...