Eel grilled directly without steaming, maintaining a firmer texture if that is your preference. Choice of local farmed 養殖eel and natural 天然eel, although couldn't really tell the difference :-)...natural of course being much more expensive so stick with farmed recommended...Private rooms for a private occasion. eel shabu shabu available as well as more exotic turtle stewすっぽんin the winter. Overall not cheap but delicous...then again eel in Japan nowadays are never cheap to begin with! Photos are course (2k yen extra on top of eel with rice 上上うな重). location is a bit of a trek from Shibuya train station which is a blessing (quiet) and drawback. Highly recommended. English menu available but communication with staff, who are very courteous, limited to gesturing if you don't speak Japanese...don't let that put...
Read more美味しい鰻が食べれる落ち着いたお店です。 小田原の友栄の予約が取れず、かつての住居のご近所にうなぎ屋さんがあったのを思い出し行ってみました。 特上鰻重をたのみましたが、すごかったです。鰻重に二匹分のうなぎが乗っていて、開けた瞬間のインパクトは半端ない感じです。当然美味しかったです。二枚のうなぎは蒲焼きや白焼きなどいろいろ指定ができて、ちょっと興奮してしまいます。タレが美味しかったので、後で蒲焼き二枚でもよかったかな?と思いました。 タレは甘みのある感じ、ご飯は柔らかめです。自分の好みな感じでした。 鰻重が入っているお重の重厚感もすごかったです。最近お重の底がすだれになっているのを見てなかったので感慨深いものがありました… う巻きは味が薄めな感じでした。白焼きはパリッと焼けていて美味しかったです。 お店の中は、引き戸で間地切りされた個室になっており、静かで落ち着いた感じです。会食に使うのに良いかもしれません。 入り口では、昨今の状況に合わせ、お弁当など売ってましたが、ここまで来たのならお店の中で味わってみるのをお勧めします。鰻重の蓋を開けるエンターテイメントを楽しむのも良いかと思います。 うなぎが不漁な昨今、一度にこんなにたくさんうなぎ食べるのは良くないのでは?と思いながら、ホクホク顔でお腹いっぱいになった昼下がり...
Read more都内うなぎ放浪記第5弾(うな富士有楽町→愛川→のだや→うな鐡→今回)。
最寄は神泉駅とのことですが、渋谷や中目黒、代官山からも行けます。ホームページを拝見したところチェーン店の様ですね。値段が比較的お休めですが、メニュー数も多くどんなものかと思い訪問。
結果的には再訪決定!コスパよしです。
○うなぎのてんぷら 愛川さんで蒲焼の天ぷらはいただきましたが、今回はうなぎそのものの天ぷら。少し揚げすぎ感はありましたが、美味しかったです。
○白焼き 前回訪問したうな鐡の白焼きがハズレだったので、少し抵抗はありましたが安心しました。美味しいです。もう少し皮パリで脂がのれば言うことなしですが、コスパ考えれば十分!
○ひつまぶし これが一番ヒットでした。特にお茶漬け。普段は3種類の食べ方を一通り試すも、そのまま食してばかりなのですが、こちらのお茶漬けは出汁がいいのか、薬味と鰻の相性なのか、お茶漬けがとても美味しかったです。8割方お茶漬けで食べたの久しぶり。
これだけ頼んでも1万円いかなかったです。相場よりも4〜5000円安いイメージ。もちろん高ければそれなりの食材を使うわけですが、このお値段でこれだけ美味しいうなぎ料理をいただけるなら大満足。他にも一品物がたくさんあったので、次回はそちらにチャ...
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