Italianbar ATTACHMENT Shinjuku West Exit Branch — Restaurant in Tokyo

I went with friends on a Saturday night. We didn't need a reservation, though the place was busy. We were seated quickly. The menu is QR code, easy to use, but it loaded slowly as the restaurant is in the basement. The staff are friendly and efficient. We ordered carbonara and the salmon-avocado taretare(?), and drink. We were served some kind of mousse, maybe kabocha, that came with manaka biscuits that didn't pair well. The carbonara was ok, the spaghetti was aldente. The salmon tasted fishy at times, then other bites were fine. It was too hit-or-miss to finish. I don't remember what the drink was, but it was bland, more like a soft drink than a cocktail. I...

1月も終わりに近づく頃だというのに、その夜は春の兆しを思わせる暖かさだった。時計の針は19時を指し、街を包む闇は深い。しかし、冷たい冬の空気が肌を刺すことはなく、むしろ柔らかな風がコートの隙間をすり抜ける。西武新宿駅を出ると、街はいつもと同じ喧騒を保ちながらも、どこか浮足立つような空気を帯びていた。

西武新宿駅を出て歩くこと6分ほど。 大通り沿いの地下一階にあるこちらのお店。 階段を降りると、木製の重厚感ある扉が現れる。 その扉を開けると、思った以上に広い店内に驚く。

◇お通し（クマのモナカにかぼちゃのムース） 愛らしいクマ型のモナカを手に取り、そっとその中にかぼちゃのムースを忍ばせる。口に運ぶと、モナカの繊細なパリッとした食感が軽やかに弾け、続いて甘みとコクが見事に調和したムースが広がる。童心をくすぐるビジュアルと、洗練された味わいのギャップが楽しい一品。遊び心の中に職人の技が息づき、食卓を軽やかに彩るお通し。

◇小エビのミックスサラダ（自家製サウザンドレッシング） ￥1,320 小エビのぷりっとした歯ごたえが、シャキシャキと弾むレタスやキュウリと絶妙に絡み合う。その仲を取り持つのは、自家製のサウザンドレッシング。クリーミーながらもしつこさを感じさせず、酸味と甘味のバランスが見事。素材の鮮度を引き立てながら、ひと口ごとに広がるリッチなコクが後を引く。シンプルだからこそ、丁寧に仕上げられた一皿に拍手を送りたい。

◇鮪カルパッチョ ￥1,100 鮪の赤身が薄く引かれたトマトの円にそっと寄り添い、まるで季節の移ろいを描く絵画のよう。鮪の滑らかな舌触りが、トマトの瑞々しい酸味と出会い、思いがけないハーモニーを奏でる。さらにスプラウトのほろ苦さがアクセントとなり、味覚の流れにリズムを与える。素材同士の絶妙な距離感が、皿の上で物語を紡ぐ洗練の一皿。

◇サーモンパイ ￥1,500 揚げたてのパイにナイフを入れると、黄金色の層が軽やかに砕け、その中からサーモンとブロッコリーが顔をのぞかせる。サーモンの豊かな旨味にブロッコリーの優しい食感が加わり、主役と脇役の見事な共演だ。そこに絡むのは、自家製タルタルソースの秀逸な仕上がり。はちみつのほのかな甘み、レモンの爽やかな酸味、きゅうりとタマネギのシャキシャキ感が絶妙なバランスで調和し、一口ごとに驚きと幸福が広がる。これは手間と技が生む贅沢の極みだ。

◇あおさバターのガーリックトースト ￥400 厚切りバゲットに塗られたあおさバターが、ガーリックの芳醇な香りをまとい、こんがりと焼き上げられる。そのひと口目、カリッとした歯触りの後に広がるのは、海の香りとバターの濃厚なコク。あおさの塩味がバターの甘みを引き締め、ガーリックのパンチが絶妙なアクセントに。一見シンプルな一皿ながら、素材の力と焼き加減の妙が織りなす満足感は計り知れない。

◇名物！肉盛り ￥2,365 皿に広がるのは、肉好きにはたまらない圧巻の景色。半身の鶏肉は皮はパリッと香ばしく、肉はジュワッと溢れるジューシーさ。ローストビーフはしっとりと上品な旨味で魅了し、ポークグリルは噛むごとに力強い味わいを放つ。そして3種類のソーセージがそれぞれ異なるスパイスの香りと肉汁の濃厚さで主張を繰り広げる。一皿で旅するように多彩な肉の個性を堪能できる豪華な盛り合わせ。心も胃袋も満たす幸福の宴だ。

◇溶岩パスタ カニクリームグラタン ...

▼お店の特徴 •アンティーク調のおしゃれな空間 •デートや女子会向き •SNS映えするメニューが豊富

▼行った時間 平日19:30予約

▼おススメシーン お友達：◎ デート：◎ ソロ活：△

▼年代 20〜30代

▼予算 4,000〜5,000円

▼定休日 年末年始 《グルメレポ》 何年も前から行ってみたかったけど なかなか行けていなかったお店に ようやくお邪魔してきました♪

場所は新宿駅から歩いて10分くらいのところ。 新宿西口駅から行けば徒歩5分くらいです。

小滝橋通り沿いにあります💡

地下一階にあるので扉を開けるときに ワクワクします(私だけ？)

店内は薄暗い感じでおしゃれです✨ 男女比は女性がやや多く 団体さんが盛り上がったりすると 割とガヤガヤします。

注文はモバイルオーダー。 電波が弱い人はWi-Fiも繋げられるのでご安心を📡

注文したものはこちら😊

•お通し かぼちゃのムース×2...