【伝説の町中華。勢いあるわぁ】
ときわ台にある地元民に人気の町中華。 13時過ぎに到着するも行列7番目。
お父さん、お母さん、息子、3人で作る味がそれぞれ作り手に寄って違うと言う伝説のお店。 サービス担当女性は2人。忙しなく動いている。
列に並ぶ人の会話に耳をそばだてると、僕の前に並ぶ老夫婦、ご主人は「ビール」と「タンメン」を頼むと話し、隣の奥様は「アジフライ」を頼むと話す。なんだ、そんなバリエーションあるのか。 その前のおじちゃんは酢豚を頼むとその老夫婦に話しかけていた。
そうこうしているうちに入店出来る順番に。待つこと約15分で入店。カウンター席に通される。
隣の隣のおじいちゃんは野菜たっぷりの「味噌ラーメン」を美味しそうに味わっている。 隣のおばあちゃんは冬限定メニューの「豚焼肉&アジフライ定食 (税込900円)」を食べている。さっき、老夫婦の奥さんが食べようと思っていたヤツだ。確かに見ると美味しそう。う〜、迷うわ。
頭の中ではビジュアル的にもインパクトある絶品チャーシュー3枚付きの「絶品チャーシューチャーハン...
Read more東武東上線の常盤台と下板橋の丁度中間点辺り、バス会社の国際興業営業所向かいにお店があります。 車の場合は、周囲にコインパーキングがあるので、其方に停めて行くのが無難でしょう。
雨の日曜日お昼時に訪問しました。 時には行列がと聞いていましたが、店内は先行者三組ですんなり入店出来ました。
店内はカウンター四席と4人掛けテーブルが2つに、8人掛けの大テーブルが1つ。 タクシー飯やタマちゃんの町中華の番組など、メディア露出も多いらしく、著名人のサインが多数ありました。
今回は名物の絶品チャーシュー炒飯とBセットのミニ麻婆丼とタンタン麺に焼き餃子を追加。 手際も良く、ものの数分で着丼! 先ずはチャーシュー炒飯のビジュアルに圧倒され、ミニ麻婆丼はどうみても普通サイズ… 味の前に感触が危ぶまれる予感がします。
炒飯はたまに化調がガリっと歯にあたる濃い目の味付け。 子供の頃から慣れ親しんだ焼飯の味。 具はチャーシュー微塵とナルト🍥にネギに卵と真正町中華。 そして付け合わせの分厚いチャーシューが3切れ。 コレが曲者で、肉感をガッツリ残した噛み応え十分の難物でした。 家人が1切れで私が2切れとシェアしましたが、これを食べた後から消化ペースが軒並みスローダウン。 家人は珍しく完食を諦めギブアップ🤦♀️
私は必死に応戦し、少し甘目のミニ麻婆丼とモチモチ中太麺の担々麺をなんとか完食出来ました。
餃子🥟は野菜の甘さを活かした餡に、パリパリの焼き目が美味しい逸品でした。
単品のおつまみと酒類が充実しているので、今度はビールと行きたいな。
お会計2650円也をpaypayでお支払い...
Read more東武東上線ときわ台駅。 この町の一角にこの店がある。 テレビドラマのザ・タクシー飯店に出てきた町中華。
町中華好きとしては一度行ってみたい店。 この日は上板橋に用事があったので、足を伸ばしてこの店に来て見た。
店構えは昔ながらの町中華。 看板が何となく懐かしい。 店に入る昔よくあった食堂や中華料理屋の感じ。
手前のテーブル席に座り瓶ビールを注文した。 そしてドラマでもオススメと報じられたチャーシュー。 絶品チャーシューを選択した。
瓶ビールを飲みながら店内を見渡すと、タクシー飯店の写真が貼られている。 ビールのアテにお新香。
きゅうりと沢庵が嬉しい。 そしてチャーシュー登場。
厚切りのチャーシューが3つにもやし。 町中華らしくていい感じ。 まずはチャーシューをそのまま食べる。
柔らかくて美味しい。 豚肉らしい肉肉しさではなく、大袈裟に言えば角煮のような感じで旨い。
和辛子が供されているので、少しつけて食べる。 これもいい。
メインはラーメンにするか酢豚にするか迷う。 酢豚じゃあ豚がダブルしなんて考えていたら、チャーシューのボリュームが結構ある。
瓶ビールをお代わりの時に餃子を注文した。 餃子は5つ。 これも町中華らしい佇まい。
酢をメインに胡椒、ラー油のタレを作る。 このタレが美味しい! 最初の3つはこれで食べ、残り2つには醤油を混ぜたタレで食べる。
ビール2本とチャーシューと餃子。 素朴で安くて美味し...
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