Kimuraya Shinagawa — Restaurant in Tokyo

木村屋本店は、私の中で間違いのないお店♡

お店の雰囲気も大好きで、私も旦那も九州料理を堪能したい！と思った時。 真っ先に、頭に浮かぶのが木村屋本店です。

でも地元はもちろん、出先で見つけた店舗にもよく行ったりしてるけど。 品川にもあったのは知らなかった～

地元から比較的近い場所で、新たに見つけることが出来たのはラッキー！ 品川港南店も安定の美味しさ＋居心地の良さに大満足、至福の時を過ごすことができました。

ここの店舗では現在、季節の食材を使ったコースを打ち出しているとのこと。

その他、宮崎地鶏のじどっこを使用している木村屋本店は品川港南口店のみ！ ってことでこれは外せないと堪能したじどっこの炭火焼き、炭火の風味にぷりじゅわ食感も堪りません。

鶏の炭火焼きって、炭の香りが強すぎたりお肉の弾力や歯ごたえがしっかりしすぎていて。 美味しいは美味しいけど1～2個食べたらもういいかなみたいな、一人前をガッツリって少し辛いみたいなとこが多いイメージだけど。

ここの炭火焼きは炭の風味も地鶏のコク深い旨味も、口に入れた瞬間にすごく濃厚に広がるんだけどお上品なキレがありクドさやしつこさを感じない。 程好い弾力で歯ごたえも強すぎず、中はプリんとした柔らかさでジュワっと滴る濃厚なじどっこの旨味は至高の美味しさでした。

あと、ここへ来たら外せないもう一品。 もつ鍋もやはり間違いのない期待通り、いや…期待以上の美味しさでした。

もつ鍋で使用している牛の小腸も、国産のものを使用していたりと。 食材にも力を入れているとのことで、ぷるんとトロける濃厚な甘み満載の旨味が広がるモツの新鮮な旨味にはうっとり。

ベースのスープは塩にしたんだけど、ニンニクもいい感じで効いていてお野菜もたっぷり！ 煮込めば煮込むほど美味しくなる、モツやお野菜の旨味がギュっと詰め込まれたスープと一緒に堪能した〆のちゃんぽん麺も最高に美味でした。

秋のキノコ類に夏のコーンが入った正に夏と秋の狭間である今の季節にビンゴのサラダ、チーズの風味豊かな季節野菜のチーズグリーンサラダも。 滑らかな旨味広がるサーモンに脂ノリノリのプリっとした弾力も堪らぬブリ、そして噛めば噛むほどお上品な優しく新鮮な甘みが広がるねっとり食感も絶様な鯛が盛られた特選鮮魚3種盛も。

ぷるんと焼かれた玉子の美味しさ＋ソースとマヨの香りが食欲をそそる、熱々の鉄板で出てくるとんぺい焼きも。 甘みのあるお肉の脂が濃厚に広がる肉々しい旨味満載の羽根つき餃子も、チョイスしたメニューの数々はどれも絶品！

抜群の美味しさに加え迫力も満点な食べ応え抜群のボリュームで、満足度はかなり高しな内容です。 これだけの満足度、至福度を得られてお会計がリーズナブルってところも木村屋本店のファンになった魅力ポイント。

飲み放題付きのお得なコースもあるし、openの16時～18時まではハッピーアワーで生ビールやハイボールが190円で飲めたりもするので。 食事だけでなくお酒もガッツリいきたいなって方でも、すごくリーズナブルにお得にガッツリと楽しむことができると思います。

活気のある店内の雰囲気で、明るく丁寧で可愛らしい店員さんの接客もいい感じ♪ 居心地もバッチリ、品川界隈で特に九州料理を～ってなった時にはここのお店超～オススメです！

追記：

だいぶ過ごしやすい気候になってきた今日この頃、鍋も美味しい季節へと入ってきました。 な～んて思っていたら夫婦揃って無性にもつ鍋が食べたくなり、木村屋本店の品川港南口店へ。

今回は3種の味から選べるもつ鍋と九州料理を堪能できる、飲み放題付きで4400円の木村屋堪能コースを満喫してきました♪

美味しさは、もう間違いなし！

メインのもつ鍋は塩にしたんだけど、しっかりとした濃厚な出汁が効いてるんだけど後味にキレがあり激美味 そしてたっぷりと入ったぷりぷりのモツは、国産牛ホルモンとのことで濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がるんだけどしつこさがなくこれまた至高の美味しさ。

口の中に入れるとふわっとトロける食感で、上質な脂の甘み満載なとろける美味しさにはうっとりです♡

もつ鍋以外のメニューも、期待を上回る美味しさのオンパレード🎉 どれもこれも満足度はかなり高しな味わい＆ボリュームで、さすが木村屋本店！と改めてこのお店大好きと...

Oishi!!! I love Motsu Nabe! They had many appetizer dishes so if who can't eat intestine in your group, it still can enjoy meal! We ordered Motsu Nabe with salt soup and Yamitsuki cabbage salad. The dressing was tasty but it was little bit salty so when we order 2nd times we did dressing on side. Kyushu is also famous for chicken. So my daughter ordered Fried chicken too. I went to Shinagawa location and it right front of station. easy get there! They are like Izakaya style people smokes and there is non smoking seat. I don't think it is good idea to bring...

品川駅港南口からすぐ 九州料理ともつ鍋専門店『木村屋本店』

寒くなる季節にはもつ鍋ご食べたくなりますね😆

品川No.1と言われるもつ鍋を食べに来店！

店自慢のメニュー もつ鍋や宮崎地鶏などが入ったコース料理いただきました。

✴︎季節野菜のチーズグリーンサラダ レタスの上にはキノコ、コーン、ブロッコリーなど具沢山！

✴︎特選鮮魚3種盛 ・鰹、鯛、サーモン お刺身も新鮮！ 九州の甘口の醤油がお刺身と合いますね！

✴︎とんぺい焼き 丁寧に仕込んだ豚肉と野菜を巻き込んだ特製とんぺい焼き！ 中には豚肉が入っていて、卵がふわふわ〜！ その上に香ばしいソースとマヨネーズがのってます！ とても分厚くて食べ応えのある絶品のとんぺい焼き！

✴︎羽根つき餃子 皿からはみ出すパリパリの羽付き餃子 もっちもっちの皮に肉汁たっぷりの具！パリパリの香ばし羽がクセになります！

✴︎宮崎地鶏　じどっこの炭火焼き このお店でしか食べれない、幻の地鶏「じどっこ」の炭火焼！ 契約している九州の養鶏場から、新鮮な宮崎地鶏を直接仕入れているので新鮮！ 燃える炎の中で炙り焼き！炭火が地鶏の旨味を更に引き立てます。 備長炭で豪快に炎で焼き上げたお店自慢の逸品 鉄板の上でジュージュー！ 炭火でこんがり焼かれた地鶏は歯応えがあって旨みたっぷり！ オレンジ色の柚子胡椒をつけて！この柚子胡椒が鶏との相性抜群！ 添えられてるキャベツに柚子胡椒つけて食べても美味しい！

✴︎博多もつ鍋 お店自慢の本場九州仕込みこだわりの博多もつ鍋 自慢の国産牛小腸をたっぷり使った本場博多もつ鍋 スープのベースは醤油、味噌、塩から選択できます 九州でもつ鍋と言えばやっぱり醤油！ 今回は定番の醤油でいただきました プリプリのもつに、キャベツやニラ、ごぼうなど野菜たっぷり！ キャベツは食感を残しながらスープが染みる様にあえて手でちぎってるこだわり。 刻みニンニクもたっぷり！ 秘伝の特製スープが美味しい！コラーゲンたっぷり！栄養満点！ 品川No.1と言われるだけ絶品のもつ鍋でした！

✴︎〆にちゃんぽん麵 具材を食べたあとにはモツや野菜の旨みエキスたっぷりのスープに麺を入れて！ この特製ちゃんぽん麺は太くてとってもコシがありもちもち食感！スープにとても合います👌

寒い季節にはモツ鍋最高ですね❗️

これからの季...