NIKU-AZABU in Shinbashi — Restaurant in Tokyo

It was my first time that had dinner at this branch. .There is a waitress that can speak English and she is really rude. Didn’t welcome us nicely and seems she wanted to have a fight. We ordered course menu but she didn’t try to bring Dessert. She even stopped to service the whole course bec. She thought we r full. When we asked any questions about food , rudely answered. I had awful experience. I hope there is a manager there that can try to let her know how to treat costumers. Never again go back there for sure. As I’m living in Japan , I know that Japan is famous for...

We went there for a birthday and were managed by Taiki. The food was great, and we had a good time. But what made it even better is how nice and amazing Taiki has been with us. He took the time to explain in detail everything, took the time to cook properly and listened to our feedback. We had a nice discussion with him, and he took the time to walk us to the elevator at the end. Please, give this guy a raise, he has been amazing ! We'll come back when we'll visit Tokyo again. Thank you Taiki...

GEMS新橋に新たにOpenした

『ニクアザブ GEMS新橋店』

最近「GEMS」って良く見るなぁ…なんて思っていたらこちらのビルも全て飲食店。入口にはこんな感じで各店舗の空き状況もわかるんです。

これってすげぇ良い仕組みだね。基本的にはいつも行きたいお店を予約しているから、飛び込みでお店に入ることはあまりないのだけれど、そうじゃない人には確かに便利。やるなぁGEMS。

…とニクアザブはそんなGEMS新橋の9階にあります。月曜日の19時だというのに店内は大盛況。

新橋の他、西麻布・恵比寿・六本木・学芸大学なんかにもお店があるみたい。

今回は「セレブおまかせコース」（4,500円）にしてみましたよ。俺はセレブじゃないけどさ（笑）

まずはご覧のタレから。なかなかこんなに出してくれるところないよね！？どうしても焼肉のコースって同じような味が続いちゃうから、お店によっては飽きちゃうもの。これだけ味の変化が楽しめれば嬉しいよね。しかも肉によってオススメのソースも教えてくれる至れり尽くせりのホスピタリティーなんです。

■タン元

さていきなり豪華にタン元から。タンの一番の肝である食感のシャキッと感は最高！これ食べればこちらのお店のレベルの高さがわかるね。

■肉寿司

上にはキャビアが乗った豪華仕様。オリーブオイルとジューシーな肉、そしてキャビアの塩味が口の中で交わります。ちとオイリーが強いのが気になったかな。

■鶏モモ、ハラミ、豚のシャトーブリアン、和牛カイノミ

鶏、豚、牛の肉尽くし。ハラミはスパイシーなアオサのソースにつけて。

■いくらのワンスプーン

こんなに食べたらしょっぱくない！？っていう心配をよそに一口でパクリ。塩味が抑えられていてこれなら痛風も心配なし（笑）中にはユッケのお肉が入っていますよ。

■トモサンカク、シンシン、カメノコ　★いっしーリコメンド

ここで希少部位3発！！！刺さったのはトモサンカク。ほんとにさらっと炙った程度のほぼレア肉をわさび醤油で。トロットロの食感で幸せの絶頂に。

■ハチノス

…とここでホルモンの登場。ミョウガのダシ汁に付けてサッパリと。

■うに肉

さて、ここで大好きな「うにく」ジューシーなサーロインに生うにをON！あぁやっぱりサイコウだ…。この組み合わせ考えた人って天才だよね。

■焼きすき

続いてはミニすき焼き。卵黄＋ライス＋肉。三位一体となった最強のコラボレーション！！！

■麻布丼...