Nikudoresukaisendon Honten — Restaurant in Tokyo

Food is great, but the place is small and staffed by 1 chef and 1 waiter. So you may have to wait up to 30 mins on a busy time. Also there is no waiting list system, so you really have to wait. They could improve by having a waiting list so people with few seats don't have to wait behind people in a large group when there is a vacant...

テレビやSNS等で何度も紹介されているお店だそうです。 肉ドレス海鮮丼がメインであり、ウニやイクラを2倍か3倍に増量することができます。 他にもメニューはあるとは思いますが、お客さんの全員が肉ドレス海鮮丼を注文していました。 かく言う私も肉ドレス海鮮丼のウニ、イクラとも3倍トッピングで注文しました。 運ばれて来た丼は、ドレスと呼ばれるスライスされた和牛のほぼ肉刺しのピンクとイクラの紅、ウニの黄色が鮮やかであり、万能葱の碧さがアクセントになっていて、とても美しかったです。 カウンターには召し上がり方として案内が書かれており、それに従って、塩、ワサビ醤油の順でいただきました。 お肉は口の中で溶ける食感でいながら、肉の旨みが存分にわかり、とても美味しかったです。 ウニやイクラも新鮮で味が濃く美味しかったです。 また、和牛とイクラ、ウニを混ぜ合わせるとなんとも言えない豪華な味が口いっぱいに広がります。 丼の中心部分には半熟卵、トロタクが隠されていて、半熟卵とマグロが絶妙にマッチして、こちらも美味しかったです。 最後はお茶漬けにしていただきましたが、それぞれの旨みが集大成されたようで、本当に美味しかったです。 肉ドレス海鮮丼は1,600円で、ウニやイクラは3倍トッピングにするとそれぞれが＋600円ですので、合わせると2,800円の最強丼になりますが、その値打ちは十分あります。 ただ、あまりにもお肉が美味しかったのて、お肉だけでいただきたい...

【用途】ランチ 【メニュー】 肉ドレス海鮮どんぶり...