pasta nino — Restaurant in Tokyo

日曜のランチで、12:30過ぎに訪問。 初めて入りましたが、店内は意外と広く、待たずに入れました。

イカ・ズッキーニ・トマトソースのパスタランチ1,100円を注文。メニューは日によって変わるようです。

サラダが付いてきますが、このサラダのドレッシングがとてもおいしいです。

肝心のパスタは、熱々の状態で出てくる細麺、王道の硬さ。ややアルデンテが好みなのですが、とにかく味がおいしいので大満足です。トマトソースはわざとらしくない酸味と濃すぎない味付けで、ボリュームたっぶりのパスタを完食するまで飽きずに楽しめました。 しめじ・青じそ・オイルのパスタも少しだけ頂いたのですが、そちらもおいしかったです。

パスタランチは1,000円から1,100円に値上げされたばかりのようですが、まだまだコスパはとてもいいと思います。

店内も落ち着いた雰囲気で、ゆったり過ごせる感じのお店だったの...

【本当は教えたくない至宝の店】イタリアンという概念を覆す素晴らしい店。オーナーシェフの西川さんが一品一品心を込めて作る料理は、魂の玉手箱。特にオススメなのが、サラダ。このドレッシングは一度食べたら忘れられない。時間と手間をかけたトリッパも絶品。内臓とは思えないほど柔らかくコクがある。一口噛むごとに魔法のように味が変化してゆく。パスタはベーシックなペペロンチーノがオススメ。唐辛子とニンニクの香りが何とも言えない。髭のように「極細の」麺でお願いしてみては如何？隠れ家的な住宅街のオアシス。外観も素敵だが、内装もシンプルで好感が持てる。しかし、何よりのこの店のご馳走は西川さ...

Love the food!!! Enjoyed every single dish, and the service was warm and friendly,...