The King of Ramen in Kichijoji: 56 Years of Tradition and Flavor
Step out of Kichijoji’s South Exit, and you can’t miss the bright yellow sign of this legendary ramen joint. Established a whopping 56 years ago, this place is a staple, attracting both locals and tourists alike. It’s a spot where you’re guaranteed a line no matter when you visit.
Now, let’s talk about the must-order: the ramen and fried rice combo. Sure, some folks rave about the bean sprout ramen, but the real MVP here is the classic half-ramen, half-fried rice set. It’s that perfect balance of flavors that never disappoints. What’s impressive is the owner’s dedication—he tastes the broth every single time to ensure the flavor remains consistent, no matter what.
Yes, you might find the prices a bit on the higher side, but when you take a bite, you’ll understand. This isn’t just any ramen—it’s 56 years of history, tradition, and craftsmanship in a bowl. If you’re ever wandering Kichijoji wondering where to eat, this place should be at the top of your list. Trust me, it’s worth every penny for a taste of this ramen...
Read moreLovely genuine Ramen shop. A real hole in the wall with generous portions and a true home cooked feeling made right in front of your eyes. It's right outside of stairs coming out of the train station. Bus from Ghibli museum stops right outside.
Can't...
Read more【2025年8月上旬再訪】
社会人なりたての頃から通っている、吉祥寺駅南口側の、駅前の中華屋さん。
今年で、57年目とか。非常に頑張られているお店です。
ご承知のように、吉祥寺は、店舗の流出入が非常に激しく、名店と言われる店でも、10年間継続出来る店は僅かです。
それを、57年も継続している、ということは、どう言う意味がご想像に難く無いと思います。
そのような生き残りが難しい街の中で、継続しているのは、強力なファン層がいるからでしょう。
社会人なりたての頃から訪問して、現在でも、このように吉祥寺の駅でわざわざ当店訪問する為に降りています。
当店のメニューの中でも、わたしが30年間食べ続けているのが、この写真のチャーハンです。
オイスターソースを隠し味に使ったものですが、昔、シンガポールで育ったわたしには、非常にフィットする風味なのです。通常は、醤油、塩、砂糖、化学調味料、あとは、ニンニクのミジン切り、長ネギなどが味付けのメインになりますが、オイスターソースを加えることで、エキゾチックな風味が加わります。
子供時分に、そのような風味で育ったわたしには、やはり、当店のこのチャーハンの味付けは、特別に、愛着が湧きます。なので、お店の暖簾が掛かっている限り、わたしは吸い込まれて入っていきます。
今回も、美味しく頂きました。昔から営業されている、店長さんに挨拶。お客様がいなくなった後に、少し、世間話をさせて頂きました。
最近は、人件費高騰もあり、ワンオペに近い状態で営業されている上に、消費税の支払い等で利益捻出もかなり大変な模様。
このような街中華屋さんが、営業継続しづらい、経済政策は如何なものかな、と思ってしまいます。
色々と思いを馳せる中での懐かしい、街中華のチャーハンでした。
また、近いウチに...
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