ristorante della collina — Restaurant in Tokyo

Encountered this restaurant by coincidence, happened to walk pass it on my way to a store. The mystical entrance got me intrigued, I walked passed it once but couldn’t help but to come back. The service was great, cause I wasn’t planing on to go to anywhere fancy, therefore I wasn’t dressed formally, and felt a little out of place. But the waiters were extremely kind and professional. Strategies towards corona virus were well rounded, including plastic sheet to separate tables, alcohol spray bottle on every table and so on.

The food was great to especially loved the mousse in the hors d’oeuvres!! I forgot it’s name or ingredient should’ve paid attention. It tastes sorta like pumpkin....

A very pretty place to have a lunch near Ebisu. Small and intriguing. Lunch consists of a pasta of your choice (5 options), small salad, drink and a bread with olive oil appetiser. You can ask for an extra piece of bread when you finish the first one, it's good ;) I wasn't fond of a pasta much. Mine salmon-kinoko one looked more like a soup then a pasta to me. Too much cream and the salmon has broken into so many little pieces so I could hardly eat it (maybe just drink with the sause? 🤭)

Personnel was very-very welcoming. 🤗 I do recommend to...

山種美術館に行く際に立ち寄りました。日比谷線5番出口を出て左の坂道をピーコックに向かって登る感じで、5分くらいでしょうか。とても印象的なアイビーのトンネルのような入口！よく見ると葡萄の実も。暑い外から階段へ差し掛かるとひんやり。そして、蚊取り線香の匂い。扉を開けると、上品な男性が席へ誘導してくれました。初めてのお店で少し緊張してたのもほぐれ、まだお客様が揃ってない状態だったのでゆっくり店内を眺めると開放的な窓から明るい日差し。隣のテーブルとの間はちょうどよく、遠からず近からず。徐々に人が集まって、店内満席になっても声が響いてうるさいということもなく。お客様も皆さん、ふんわり。一人客の常連さんと思しき方々も散見。我々は前菜+パスタ+肉or魚料理＋コーヒー・デザートのコースに。食前酒にドライシェリーもいただきましたが、普通のレストランでよくあるドリンクオーダーのゴリ押しは皆無。自家製フォカッチャに付けるオリーブオイルに塩胡椒が振られていて、美味しかった。前菜の盛り合わせも吟味された素材で美味。パスタの塩加減も好みにピッタリ。真鯛のポアレのソースはクリームに青海苔。珍しい。デザートはバナナのバスクチーズケーキで濃厚。ベリーのソルベもシャキッと爽やか。コーヒーも酸味のない、女性好みのお味。給仕がスマート、かつ、優しい。恵比寿という場所、食事のレベル、サービスの質、お店の雰囲気。それでこのお値段はものすごーく！お得です。断言できる。店の看板メニューのウニのパスタはウニ嫌いな自分でも食べられるでしょうか？食べてみたいか...