Saryo Yui Yasukuni Shrine store — Restaurant in Tokyo

靖国神社神社境内にある展示館、遊就館の1F、展示されている零戦の裏手に位置するカフェテラス。 メインは４人がけのテーブルが12組とコーナーにテーブルが3席ほど。 席を確保してからのカウンター注文でカフェテラス形式です。 各種電子決済可。 メニューは名物の海軍カレーを中心に、うどんや焼きそば等の食堂メニューに夏に人気のかき氷やソフトクリームにあんみつ等の甘味が並びます。

今回は海軍カレーと海軍珈琲をいただきました。

海軍珈琲は深煎りのブラジル中心の昔ながらの喫茶店の深煎りブレンドの味わい。 抽出は機械サーバですが、きちんと整備、清掃されていると思われるすっきりした抽出。 カカオ系のキレのある苦味とキャラメル系の甘さがしっかりあり、後口も雑味や苦味が舌に残らず深煎りのくどさがない綺麗な珈琲。 お値段なりのパフォーマンスは十分と思います。

続いて海軍カレーは明治四十一年の海軍割烹術のレシピに基づいて再現しているとのこと。 わかりやすくというか身も蓋もない言い方をするとお味はボンカレーに近い優しい雰囲気のあるカレー。 肉じゃがカレーとも言われそうですが、さいの目に切られたゴロゴロ具材とターメリック、クミン中心の日本のカレーライスの原典といったお味で、辛味は中辛程となります。 昨今の創意工夫に富んだカレーや本格スパイスカレーに比べるとやはり日本のライスカレーという感じですが、むしろ明治の時代でここまで完成されていることに驚きます。 一度は味わってみて良いと思います。

意外と閉まるのが早く遊就館をゆっくり回っていると終わってしまう...

Ordered a desert dish and waited half an hour, noticing others came in and receiving their orders after us. Turns out my order was forgotten after 40 mins. Sorry but any place forgetting my order gets an...

2023年11月 遊就館見て涙か止まらなくて、出てから暫くミュージアムショップ？で落ち着くまで色々見て回った。落ち着いたらお腹空いたのでこちらへ。先に席を取ってくださいとあるのだが、1人だとどうしろと？荷物置いとくのもこのご時世あんまり信用できないんだが。まあ、着替えとかしかないからエエかと席に荷物を置いて海軍カレーとコーヒーフロートを注文、注文したらコーヒーフロートは食後かどうかとか聞かれなかったので？？と思ってたらすぐに渡された。 まあ、スガキヤスタイルだと思えばエエかとコーヒーフロートと、番号札持って自席へ。 コーヒーフロート冷たくて美味しい。ソフトクリームが混ざる前にコーヒーを飲んで落ち着く。 カレーはなんか明治時代の海軍のレシピだそうで、食べてみたらチキンカレーでした。 あまり辛くなくて、オリエンタルカレーのカレー粉で作ったカレーのような感じ。個人的にかなり好きな味。(今でも自分でカレー作る時はカレーはオリエンタルカレーのカレー粉で作ってる) カレー食べてる間に、コーヒーフロートのソフトクリームのまわりのコーヒーが氷ってシャーベット状になってました。なんやコレ、期待してなかった効果が出てるやん。このシャーベット状のコーヒーとソフトクリーム一緒に食べるとかなり美味しい。いやコレ、コーヒーフ...