SUGIDAMA Sta.Kamata west — Restaurant in Tokyo

お寿司好きな母と平日のランチをしに訪問。 JR蒲田駅の西口から、サンライズモール商店街を５分ほど歩いた、ファミリーマートの斜め前辺りにあります。 こちらは2021年10月22日にオープンしたばかりのようで、店舗はまだ綺麗な感じ。スシローが運営するフランチャイズ店のようです。 入り口は全面ガラスで、明るい店内が外から見やすいので、入りやすい雰囲気。 店内は手前にカウンター席が１０席くらいと、2人がけのテーブル席が数席、奥にはもう少し大きめのテーブル席がありました。 入り口では、しっかりと検温と消毒してから案内されます。 11時30分オープンで、５分ほど過ぎての入店でしたが、すでに２組ほどお客さんがいました。 限定１０食の舟盛り丼と、天ぷら寿司定食（上）を注文。丼はご飯大盛無料だそうです。店員さんに確認したら、天ぷら寿司定食の並と上の違いは、並はいなりずしや巻物があり、上だとすべて握り寿司と言う事のようでした。お昼メニューには、すべて赤出汁がつきます。 舟盛り丼は刺し身が８種類ほど。どのネタも美味しかったです。丼ご飯の方と舟盛りにイクラが沢山のっていたのは嬉しかったですが、舟盛りの方のイクラは取りづらかったので、ご飯の方に全部のせるか、舟盛りの方なら青ジソの上にのせる等の工夫があると、有りがたいかなと思いました。 母が頼んだ天ぷら寿司定食は、天ぷら用にお好みで２種類のお塩が付いてきました。天ぷらは4種類ほど、揚げたてサクサクで美味しかったようです。お寿司は、若干シャリがやわらかめで、箸で持ち上げると、こぼれそうになるものもあったようですが、お味は美味とのことで、満足していました。 丼も握り寿司も、ご飯がほんのり色が付いていたので、店員さんに伺ったところ、黒酢とバルサミコ酢で酢飯にしているとのこと。これがちょうど良い酢の味で、美味しかったです。 量的にはガッツリと言う感じではないためか、年配や女性客が多かった気がします。大衆寿司居酒屋ということなので、夜だと客層も違うのかも知れませんね。 昼呑み一品メニューなるものもありましたが、この日はほとんど食事をしている方でした。 店員さんの感じもとても良く、杖を持っていた母にすぐに気が付き、席を配慮してくださったり、色々とこちらの質問にも笑顔で対応して下さり、母と良い時間を過ごす事が出来ました。 電子マ...

Great value and quality for the price. We got the Toku-dama premium sashimi set with a couple of fatty tuna pieces on the side. Melted like butter. The unagi was also perfectly sauced. The shochu is very mild - we got one with jasmine tea and the sour option. Friendly and...

As a first timer, I find the place nice and we had good help from the servers as we only speak English. Food was good and great atmosphere too....