Uoyafujimi — Restaurant in Tokyo

態度が悪い居酒屋さんでした。

メニューを決め、飲み物はひとまずは全員ソフトドリンクもしくはお冷にしようということで注文。

その後店長らしき方が我々の席にきて、不機嫌そうにうちは居酒屋なのに酒を頼まないのはなにごとか？ 飲めないならばソフトドリンクを頼むのがマナーである。お冷を出すのは薬を飲むためといった事情があるお客さんだけで、そうでなければただの水道水で金を取ると主張。

初めから喧嘩腰の口調で雰囲気も最悪になりましたので注文を全てキャンセルし店を出ました。

出る直後には、駅前なら安い居酒屋さんありますからと嫌味もサービスしてあり手厚い見送りでした。

店側の主張はわからなくもないのですが、口調が悪く、客と店の関係を抜きにして初対面同士の大人のする態度ではありませんでした。

また、こちらとしてもあくまでファーストオーダーをお冷とソフトドリンクにしただけです。

その後ドリンクをまったく頼まないというわけでもなかったので店に自分の欲しているサービスをマナーという論理性のない感情的な主張で制限されるのはとても不愉快でした。

店としては単価の低そうな客には出ていってもらって結構という考えなのでしょうか？ それとも誇りを傷つけられたと思ったのでしょうか？ そこまで自信をもって人を不愉快にさせるなら口ではなく料理で語れば良かったのでは？

※店側の主張からの追記 まずはこちらも仔細を省き店側が一方的に悪く思われかねない文章だったことに謝罪します。 誠に申し訳ございません。

恐縮ですが注釈を加えますと文章を書いたのは私ですが、店主と直接やりとりしたのは別の者で喧嘩寸前のやりとりになるとは思ってもいなかったので意思疎通ができておりません。そのため、「飲み物を注文しないと駄目とはどこにも書いていない」、「店の勝手な訳がない」について私個人としては店の意見に賛同します。 また、やりとりした者と予約した者は別人です。つまり、やりとりした者から「予約の時に伝えられていない」といった主張がでるのは筋として考えづらいです。この点については根本が記憶ということもあり追求することも野暮かもしれませんが事実無根であると私から訂正させていただきます。

今後は居酒屋ではファストオーダーで料金の発生する飲み物を頼む意思がある旨を伝えること、お通しの有無は問わないことを反省点とさせていただいたことに感謝申し上げます。

今回の件は相互理解に努めなかった店側と我々の双方に非があったと考えており、そもそも信頼する知人の紹介で来店をしたという経緯からも落差の大きさからくる思慮に欠けたレビューであったと反省するばかりです。 店側の態度も悪く考えれば威圧的で口調が悪いものですが、そういった向き合い方はいい方向に向かえばアットホームでありいい関係が構築できるはずです。 興味を持った方はお酒の種類が豊富でしたのでオススメを聞くなど来店時にする...

Amazing izakaya with a great sake choice. However, no English menu and the sake sommelier, who is super knowledgeable and enthusiastic, doesn't speak English. We're lucky being there with Japanese friends who arranged and translated everything for us. The food was also super tasty. Highly recommended if you can speak Japanese or have very good...

喫煙者に大切な情報。 この店は禁煙です。煙草は、お店の入り口に喫煙所があります。 私もヘビーな喫煙者で、同じ喫煙者の方ならわかると思うのですが、基本居酒屋を選ぶ時は絶対に席で煙草を吸える店を探します。 なのにあえて禁煙のお店である藤海に行っています。それぐらい料理もお酒もとても美味しいお店です。

海鮮メインのお店なので。刺し盛りももちろん美味しいのですが、是非初めてきた方は寿司を食べて頂きたい。 居酒屋では食べれない様なお寿司が食べられます。 刺身も食べたいのに、ついついお寿司を頼みすぎてしまいます。 何を食べても、しっかりと拘りを感じるものばかりです。

特に！季節限定になりますが、うにといくらは少々お値段しますが、もはや安いのではと錯覚するほど美味しいので、ぜひ食べましょう。少なくとも、私はここ以外のうに握りはここ数年食べる気も起きません。本当に美味しいです。

寿司に限らず、おすすめに書いてある旬のメニューは行くたびに必ず1〜2品頼んでいます。通年食べれないことが悔しいメニューも多いですが、旬の美味しい食材を使う事にこだわるお店だからこそ諦めて季節ごとに楽しんでいます。

日本酒が好きな方も、飲めるけどそんなに詳しくないから飲まないという方も、女将に好みを伝えればびっくりするほど好みの日本酒がでてきます。 密な接客をされる方なので、何度かお邪魔していると覚えていてくださるので、あまり銘柄に詳しくなくても色々な、それも好み通りの物を出してくれます。 自分は日本酒好きだけど、一緒に行く友達はほとんど飲んだ事ない人で・・・という時は、お友達を日本酒の沼に落とすのにおすすめのお店です。 もちろん、もともと詳しい方も、他で飲めない珍しい日本酒を飲ませていただけるので楽しめるでしょう。

ただ、珍しい銘柄も多く、基本同じものを毎回仕入れる訳では無いので、この前飲んだあれ！となってもない可能性もあります。 色々な日本酒を外れなく楽しみたい方は是非、女将セレクトで注文する事をオススメします。

個人店ならではの接客なので、チェーン店の様な接客を求める方には残念ながら合わないお店かもしれませんが、店員の方々とお話しながら楽しめる方にはとてもお勧めのお店です。

基本混雑されてると、女将が慌ただしく駆け巡ってるので、楽しく見てます。笑

雑に飲むには難しいお店ですが、美味しい料理を味わいながら美味しいお酒を楽...