Yakiniku Tansei — Restaurant in Tokyo

A bit of mixed feelings — the food was good in one sense, but not very fresh, as I ended up with food poisoning. I suspect that the sushi rice or the meat wasn’t very fresh, because I was the only one in our group who had the Wagyu sushi, and I was also the only one who got sick during the night. The service and the grilled meat were good, but something is clearly wrong in the...

16時15分に予約。早めに到着したので16時の開店を外で待つ。オープン同時に、早めの到着だったが快く入店させてくれた。一通り注文し、提供速度も遅くはなく、味もそれなり。ポーションは小さめで価格は少し高めな感じ。

予約時に2時間と聞いていたが、入店後、70分で食事のラストオーダーと。その間も「お済みでしたら炭を下げます」と、まだ注文も終わっていないのにバイトらしき女性からは早く帰ってくれな対応で、「もういっかここ。帰ろう」となった。ゆっくりもできない。

厨房のスタッフは平気でくしゃみを派手に2回。仕込みしながら手で押さえもせず、マスクもなくしてましたよね？近隣の医療従事者と一緒でしたが、衛生的にありえない。お客様に聞こえるようにグラニュー糖とか言うのも、使用している食材の質がみえてしまい萎えます。

窓際の席を希望したが満席とのことだったが、私たちが帰るまで、その席はいくつも空いたまま。120分いたら埋まったのかもしれないけれど、店内では席の予約状況が画面で丸見え。

回転とそれに伴う売上げ中心で、食事をゆっくり楽しむことはできないお店。子供OKらしく、隣席はギャンギャンうるさいしで。

そんなこんなで、アルコールはビール1杯しか進まなかったが、会計は1時間ちょっとで2万弱の1.8万円ちょい。駒込の味園さんへ行けば...

赤み肉を求めて！肉に食らいつく！ . ＜アラカルト　2万円くらい(三人)＞＠月曜日(祝日) . . . 祝日で混みそうだとおもったので２週間前くらいに予約しました。 18時に来店。 根津と千駄木の間くらいにあります。どちらの駅から行っても大丈夫です。

お店は二階にあります。 お店にはいると目の前においしそうなお肉が冷蔵庫のなかでに並んでいます。 生肉ですが食欲そそりますね。笑

住宅街もおおいのでファミリーが多かったです。 18時頃はすいていましたが19時くらいには満席になっていました。

飲み物と食べたいものを一通りオーダー。 はらみが肉肉しくてジューシー。肉いっぱいにおいしい肉汁が充満します。 牛タンもめちゃやわらかくておいしいすぎました。

こちらでおすすめなのが赤みステーキ。 色々肉を食べたあとでもさっぱりしているので 余裕で食べられちゃいます。 断もえ。赤々しく、美しい。わら 赤身肉最高です！！

地元からもちかいので次は旦那といこうか...