Gonbei — Restaurant in Tsuruoka

祝日12時前に入店。すでに満席に近かったが、カウンターに着席できました。

ごんべいさんは昔ながらの中華が食べられますし、10年前に食べたマーボーラーメンの美味しさはピカイチでした。

今日は10年以上ぶりにきてみました。 今日はご飯の気分なので、チャーハン➕半ラーメンと五目焼きそばを注文。

大将と女性の二人で店を回しているので、提供までは少し時間がかかります。 10分15分くらいで着丼。

チャーハンはエビが載っていて、卵のシンプルなチャーハンです。これはめちゃくちゃうまい。 油の膜で米がコーティングされていて、ザチャーハンという感じ。大盛りにしたいくらい。

ラーメンはシンプルなラーメン。餃子が載っていて、ほうれん草メンマチャーシューと具沢山。麺は正直柔らかすぎました。 スープも普通です。餃子は冷たく、最初に食べずに浸してから食べるのが良いと思います。 漬物はカクテキが美味しい。

五目焼きそばは餡掛けがすこし甘いですが、美味しい。カラシが欲しい。酢をかけてもいいです。麺も一部焼けてるところがあり、いいアクセントでした。

マーボーラーメンの美味しさの印象がデカいぶん、少し物足りなかったです。

次回はマーボーラーメンにします。そうすれば少なくとも⭐️4つですね。 ビールと一緒に一品料理も食べてみたいな。

ごんべいというと名無しのごんべいがでできます。なんで、ご...

初めての訪問 マーボーラーメン、ごんべい麺半チャーハンセット、餃子を注文しました

マーボーラーメンと言えば麻婆豆腐がラーメンに乗ってるやつと思うが豆腐は有るけど挽肉無し、とろみほぼ無しの豆腐辣油ラーメンでしたこれで1000園⤵️。

ごんべい麺半チャーハンセットは、卵スープに麺が入ってる感じ旨味無し、半チャーハンは海老1つ入ってるが脂っこいしラーメン作り始める前にはお盆に乗ってます(笑)

そして餃子700円‼️ 高くねぇ❓️って思ったけどメニューには2〜3人前って書いてあるからそんなもんかなぁって… 届いた餃子が普通の5個並んだ餃子…はっ❓️

評価が高かったので期待してたぶん残念でした 次回訪問は無いかなぁ

あ...

知り合いがハマってると言うので初お邪魔。 何頼もうかと考えましたが、店前に五目焼きそばの旗あったので注文。 料理は大将1人で作っていたので、提供迄若干時間がかかるかな？ 五目焼きそばは、パリパリ麺に五目餡が絡んで旨しです。 五目と言いながら、通常具材の他にも餃子やハムも入っていて食べ応えありました。

他のお客さんはチャーハン率が高かったので、次回は頼んでみよう。

肝心の駐車場は...