Takadate ramen — Restaurant in Tsuruoka

火曜日12時30分に入店。 平日だけあって客はまばら。市役所の裏にあり役所の人に人気の感じ👦

年季が入った食堂という感じで、うまそうな雰囲気ぷんぷん。 チャーハンセットとかたやきそばを注文。かたやきそばが、人気のようです。

チャーハンセットは半ラーメンと半チャーハンのセット。ラーメンはシンプルな醤油味で具はほぼなし。チャーハンは焼き飯という感じで、炭焼きの匂いがする。中華のチャーハンとは別物だが、個人的には好き。好みは分かれるかも。

かたやきそばはやわらかめんにあんかけがかかる感じ。これはうまい。いいトロミと味、カラシもいいアクセント。

個人的には、チャーハンセットだとラーメンチャーハン食べれるけど、なんかどっちつかずな感じがするので、どっちかの単品の方がいいかも？ かたやきそばはオススメらしい。 季節によってはカレーうどんとか麻婆ラーメンとかあるみたい。 これは食べてみたいです。 市役所...

★定休日情報★2025/7/22 日曜日・月曜日が定休日です。 (祝日の場合も日・月はお休みですが、 他の曜日は祝日でも営業されているそうです。)

☆2025/7/22 ・画像追加(冷やしラーメン塩大盛り) 我が家全員が夏季はこれしか注文しないと言っても過言ではないほどハマっているのが、冷やしラーメン塩です✨ (メニューにある冷やしラーメンは醤油でもちろんそちらも美味しいです) 暑い夏にはこのくらいガツンと塩スープが最高です🍜 ちなみにお値段も親切設定です😃 ☆2024/11/14 ・画像追加(肉丼) ☆お店はコンパクトですが、昔から安定した味で、お店のマスターやスタッフの方々の気さくさがホッとした時間を過ごさせてくれます。 我が家では、広東麺・博多ラーメン・かた焼きそば・冷やしラーメン...

鶴岡市役所のすぐそばにあるたかだて食堂さんに初入店しました。見た目と店内の雰囲気は古くさい感はありますが、お店の方々の気さくな対応、雰囲気に温かさを感じるお店でした。メニューは色々あるようでしたが、一緒に行った同僚からかた焼きそばをすすめられたので発注。お腹が空いていたので大盛りとしました。味は美味しかったですね。家庭的な塩梅といいますか…一口目はちょっと塩っけが足りないかな…と思いましたが、食べ重ねるにつれ、満足度が高まって行く感じ。食べ終える頃には満足の行く味になりました。また、機会をみつけ...