This is a quaint restaurant that proudly yet humbly delivers home made pasta and pizza dough, locally sourced meats and a large range of drinks all by the owner who is the chef, head of the house, waiter, and manager. He is brilliant! We had the pasta with anchovy, tomato and capers. Incredible! This dish is a must!!!! We followed it with a salad, a main and then my husband had to try his pizza. We will definitely return and I...
Read more【信州上田 美食探訪】
相方が上田へ来たので、1人ではなかなか行けないお店で美味しいものを食べようということで、評価の高いこちらへ初めてお邪魔しました♪
予約時間に伺うと、お店の扉には予約で満席のメッセージが。予約しておいて本当に良かった〜!
アラカルトでオーダーしたのは ローストビーフのカルパッチョ 前菜盛り合わせ パリパリローストチキン 海老の海苔クリームパスタ カルボナーラ
頼んだお料理はどれも最高に美味しかったです。上田でこれだけの創作イタリアン食べられるなんて!
特にパスタが美味しく、自家製なのか麺が独特でとても気に入りました。今回はオーダーした赤ワインに合わせて、クリーム系を2種頼みましたが、どれも前評判通りの味わいです。また、前菜盛り合わせもお酒飲みにはとてもありがたく、大満足の一皿です!!
シェフが1人で回しているのだと思いますが、料理を出すタイミングも上手くコントロールしていただき、ゆっくり飲みながらお話をしながら...
Read more何度か伺ってますが、いつも最高に美味しいです!
特にパスタが美味しく、自家製なのか麺が独特で連れもとても気に入っています。今回はポルチーニのパスタ、良い香りで最高です。 前菜盛り合わせもお酒飲みにはとてもありがたく、カプレーゼやフリッタータやイイダコなどなど大満足の一皿です!! デザートまで隙なく美味しい!ティラミスやガトーショコラなど。チェーロというフルーツのアイスもメニューにあるため今度試してみようと思います。
シェフ(マスターさん)が1人で回していることもあるため、ゆっくり飲みながらお話をしながら過ごしてちょうど良いです☺︎
1階に3組分のテーブル、カウンター数席、2階に完全個室 駐車場はお店横に1台ありますが、少し手前に立体...
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