新横浜駅からほど近いところにあります。東急、相鉄、地下鉄ブルーラインが至近で便利です。JR新横浜駅もそれほど遠くありません。 近く改札を出て出口10またはその手前の地上行きエレベーターを利用すると行きやすいです。地上に出て約50mほど。ビルの三階に行くと壁一面にチャミスルの瓶が飾られている店舗の入口になります。
基本の4人掛け〜6人掛け席が15卓くらいのゆったりとした席間でした。壁にはカラフルな短冊にハングルでメニューやドリンクがたくさん並んでいます。読めなくてもテーブル席のメニューにはカタカナのふりがなと料理の写真などがきちんと載っているので心配はありません。 ランチタイムだったのでランチメニューからプルコギ定食とアラカルトから美味しそうなものを選んでオーダーしました。 テーブルの押しボタンを押して店内スタッフさんに伝えるシステムです。
★プルコギランチ並 小ぶりのジンギスカン鍋とコンロのセットが運ばれ、固形燃料に火がつけられました。定食セットなので、メインのプルコギ、ご飯、たまごスープ、ごま油ドレッシングのサラダ、白菜キムチ、白髪ネギのコチジャン和え、コチジャン入りの生卵、杏仁豆腐がトレーで提供されました。
プルコギのコンロは固形燃料なので必要以上に強火にならず、食べるペースでちょうど火が通る感じが良かったです。鍋の形が脂を適度に落として美味しく食べやすくしてくれるものでした。味はプルコギの甘めの味付けが良かったです。 サラダのごま油ドレッシングはたいてい定番で使われる味付けですが、確実に美味しく安心できる味付けでした。 白髪ネギは生卵を溶いてプルコギにまぶすと共にご飯に載せて食べました。美味しくいただきました。 並と大がありましたが、定食のみでお腹が空いている人は大が良いと思います。
★チーズチヂミ チヂミの具が何かはよくわからなかったのですが(入っていたのかどうかも含めて)、上にチーズがトッピングされ、糸唐辛子が載せられていました。柔らかめの生地のチヂミによく合う味で、掛けるタレも程よい辛味と酸味で美味しかったです。チヂミの具材に海鮮やニラなどは定番だと思うので、それがベースになっているのも良いかと思いました。
★サムギョプサル 鉄板とカセットコンロ、包み野菜セット、薬味セットが運ばれてきました。 鉄板は韓国料理でよく使われる、傾斜のついた鉄板の下側には溜まった脂が排出されるような切り欠きがつけられ、そこから脂をコップで受ける仕組みになっていました。 肉の厚さは1センチ数ミリ、長さは20センチ以上あろうかというサムギョプサル。三枚肉、豚バラ肉です。一枚150gあるそうです。 これをじっくり焼きながら、豆モヤシやキムチ、ニンニク、青唐辛子にも火を入れます。 焼けた頃合いでスタッフさんが肉を一口大にハサミで切ってくれました。 包み野菜はサニーレタス、えごま、サンチュ、薬味はコチジャン、塩入りごま油、スライスニンニク、青唐辛子でした。
包み野菜の上にサムギョプサル、キムチやモヤシ、ニンニク、青唐辛子、コチジャンなど入れたり入れなかったりで、味付けを少しずつ変えながらいろいろと試しました。 野菜で巻いて食べるというのは、意外に不自由でやりにくく、難しかったです。肉が熱かったり、包んだものがはみ出してきたり、野菜が破れて中に包んだものが出てしまったりで、手も汚れたりで意外に食べにくさを感じました。 手で持たずに海苔をご飯に箸で巻いて食べるときのようにすると結構うまくいくことがわかりました。きっとこういう食べ方はしないとは思いますが。 ボリュームもあり、満足度の高い一式でした。
★ソルロンタン 汁物が欲しいと思い、ソルロンタンを。中太の春雨、蒸した豚肉のスライスが入っていました。お腹に優しい味のスープで美味しかったです。 定食で少し余った白ご飯を加えて食べました。これも良かったです。
★チーズボール ゴルフボールより二回りほど小ぶりのチーズ入り餅ボールを揚げて、上から粉チーズをふりかけてありました。味は粉チーズで少し塩っぱくなっていましたが、チーズボールそのものは美味しかったです。
★ホットク 黒蜜アイス添え 小麦粉などの生地に黒糖、シナモンなどを挟み包んで焼いたもので、薄いパンケーキ状のもの。黒蜜が掛けられ、バニラアイスと生クリームが添えてありました。 薄い割には甘味がしっかりしていて、デザートには良い感じでした。
※ドリンク ・ウーロン茶 ・ゆず茶 ・ポンポン桃ジュース ポンポン桃ジュースは摺り下ろした果肉が入ったジュースでした。
オープンして間もないので店も内装もきれいでした。食べ方がわかりにくいものなどを尋ねると親切に答えてくれたり、適度に使用した食器なども下げてくれて、感じの良いスタッフさんたちでした。美味しかったです...
Read moreEnglish below サービスは割と良かったです。 食物は全然よくなかったです。 マンドゥーは小さすぎて、高すぎて、味が良くなかったです。 ソルランタンは全然ソルロンタンじゃないものでした。 チヂミは充分焼けていなくてベタベタでした。小麦粉の味だけでした。
男子トイレはとても汚くて、おしっこだらけでした。トイレの蓋は触りたくないほどホコリと汚れがついていました。 とても汚かったです
My first time visiting this place. The waitress was friendly and the service was pretty quick. However the food quality was really bad. Totally disappointing.
We ordered the nikujiru mandu, ¥199 each, and they were about the size of a 500 yen coin. Tiny! Flat, with almost nothing inside. And they didn't taste good either. You can buy better ones frozen at the supermarket.
The plain chijimi tasted ok but it seemed half-cooked in the middle. Just soft and goopy and falling apart.
Finally the Seolleongtang... It wasn't Seolleongtang at all. No cloudy white beef bone soup, no beef brisket, no black pepper, no bowl of rice. Instead they served a tiny bit of bulgogi meat and the soup had a tablespoon of sesame oil on top. Pretty sure the soup is the same as their bulgogi chige. It tastes fine, and the bulgogi meat is also good, but it's not seolleongtang, so they shouldn't call it that on their menu.
The only good part was the all-you-can-drink soft drink service for ¥500. But out of 6 choices, 2 were unavailable.
The restaurant decor is kind of like a nightclub mixed with a street stall. Black, dark, neon lights, and loud dance music. You almost have to yell to have a conversation. And you can basically hear everybody else's conversations because they are also yelling.
Finally, the men's toilet was absolutely filthy. The toilet lid was coated in grey dust and grime, there was urine all over the seat, floor, and even in the waste bin. I didn't want to touch anything.
I...
Read moreたまに食べたくなるもの、それは韓国料理。
みうけんは54回ほど渡韓し、バスや汽車や渡し船を駆使しながら韓国のあらゆる地方を巡りましたが、その時の若き思い出を回想させてくれる韓国料理は、実に特別な存在です。
てなわけで、今回やって来たのは新横浜駅から徒歩3分、オフィス街の中にあるGEMSビルという建物。
エレベーターで3階まで上がり、チーンとドアが開けばそこはもう大韓民国。
太極旗のシンボルカラーである赤と青で強調された強いゴシック体のハングル文字は、さながら韓国の郊外の市場に来たかのようです。
これでBGMが韓流アイドルではなくてポンチャック(韓国の演歌をダンス調にしたもので、市場などでよく流れている)だったら、もっと懐かしい光景になるんだけどな!
うむ、店内の雰囲気も良くてここは楽しそうな空間!
ここヨンチャンプルコギさんはソジュ(韓国焼酎)も安いので、実に利用しやすいお店なのです。
席にドスンと腰掛けて、さぁ何を食ろうてやるべとメニューを一瞥。
かなりお腹が空いていたので、心なしか「食べ放題」メニューに目が止まります。
◆プルコギランチ(並:1000円)
1300円で大サイズになりますよ! モリモリです!
うーん、おじさんそんなにお肉食べられませんよ。並でいいです。
ご飯お代わり自由ですし、内容もプルコギ・サラダ・ライス・玉子スープ・キムチ・デザートと、実に充実した内容です。
韓国ではスープがなければ食事になりません。
玉子スープは優しい味で、ほっこりですがもう少しアツアツだとよかったなぁ!
韓国料理にとって、もう一つ避けては通れないものがキムチ。
サッパリしているのに旨味しっかりで、これだけでソジュが飲めるわ!
サラダはサッパリなドレッシングで、濃ゆい味付けのプルコギによく合います。
このまま食べてもよし、現地風にお肉を乗せて一緒に食べるも良し。
さぁ、いよいよプルコギ開始ですが・・・並なのにけっこうな量があるなぁ!
これは大にしなくて良かったです(ノ∀`) ...
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