Doyaji — Restaurant in Yokohama

分厚いサムギョプサムをがっつりと！！美味しい韓国焼き肉を楽しむ！！

今日は、お友達と韓国料理を食べに行こう！！という話になり、 関内の「韓国焼肉　どやじ」さんにやってきました！！

まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！

【ザ・プレミアム・モルツ】 今日も暑い１日。。。こんな日には、やっぱり生ビールで乾杯！！ 生ビールが身体に沁みこむように感じます。

【ナムル盛り合わせ】

【キムチ盛り合わせ】

【韓国風冷奴】 ナムル、キムチ、冷奴と、とってもいいおつまみになります。

追加のドリンクは、ハイボール！！

【MEGAビームジンジャー】 ビームジンジャーハイボールをＭＥＧＡで！！ これは、がっつりと飲み応えがありますねぇ。。。

そして、いよいよ本日のメイン、サムギョプサルが登場！！

【サムギョプサル】 大きなサムギョプサルがド～ンと！！ こちらのお店は、１人前で１４０ｇの分厚いサムギョプサルが２枚もでてくるので、 他にも色々食べたかったので、２人前にしました。

じっくりと両面を焼いて、最後にスタッフの方に一口サイズにカットしていただいて完成です！！

サンチュにサムギョプサルをのせて、キムチをのせ、味噌をつけていただくとウマウマっす！！ じっくりと焼いて油を落としているので、ヘルシーにいただくことができます。

こちらのお店は、サムギョプサルを注文すると、ごま油ときな粉がでてくるのですが、 きな粉をつけていただくと、とってもあっさりした味わいになって、美味しくいただくことができます。

お次のお酒は、オイヤカン焼酎！！

【オイヤカン焼酎】 お次のドリンクは、オイヤカン焼酎を！！ ヤカンの中には、千切りのキュウリがたっぷりと。。。 キュウリの甘味と焼酎の甘味があいまって、とっても美味しくいただくことができます。

【チーズチヂミ】 チーズチヂミは、チーズがめっちゃたっぷり！！ これは、チーズ好きにはたまらない１品です！！

【明太子ゲランチム】 韓国料理で好きなのが、ゲランチム！！ 蒸した玉子がフワフワで、めっちゃ美味しいです！！

【牛スジスンドゥブ】 牛スジスンドゥプは、めっちゃアツアツなので、火傷注意！！ 牛スジと豆富の味わいが、もつ煮込みのようで、美味しかったです。

〆のごはんは、鉄板キムチチャーハンを！！

【鉄板キムチチャーハン　チーズトッピング】 サムギョプサルを食べ終わったら、鉄板の上で、キムチチャーハンを作っていただきます。 鉄板の上で、炒めてチャーハンをつくっていきます。 炒め終わったら、チーズをトッピング。たっぷりのチーズ、嬉しいですねぇ。。。 チーズを混ぜて、鉄板にギューっと押し付けて焼いたら完成！！ お皿にとっていただいてみると、アツアツで、オコゲの食感がよく、ウマウマっす！！

【ゆずシャーベット】 〆にはゆずシャーベットですっきりと〆ました。

今日は、関内の「韓国焼肉　どやじ」さんで、韓国料理を満喫！！ 分厚いサムギョプサルをがっつりといただいて、おなか一...

일본 여행 막바지에 요코하마에서 3일 연짝 도야지를 찾아갔어요~김치가 너무 먹고 싶었고 삼겹살도 좋아해서 호텔에서 제법 먼거리를 걸어갔는데..너무 만족한 저녁식사였어요. 저의 주문을 전담했던 남자 알바생도 말은 안통해도 대충 짧은 단어로 알아듣고 최선을 다해 서빙을 해 주었던 기억이 나네요. 쏘맥을 말아 먹느라 좋은데이, 맥주 시켰는데 담날 갔더니 찰떡같이 좋은데이? 먼저 기억해주고 귀여웠어요^^

그리고 너무 친절하셨던 사장님! 이틀날 여행 하루 남아서 동전 털어야한다고 했더니 직접 일일이 동전 세어서 지폐로 바꿔주고 "조심히 들어가세요" 한국말이 타지에서 너무 정겹게 들렸네요~ 그래서 마지막날도 도야지로 찾아갔더니... 마지막날이란거 기억해주시고 불금이라 엄청 바쁘셨는데도 직접 삼겹살 구워주시고, 계산후 직접 밖에까지 배웅도 해주시고 너무 감사했고 따뜻한 한국인의 '정'을 느낄수 있는 시간이었습니다. 음식도 정말 맛있었어요 혼여인분도 적극...

横浜・関内駅近くにある「どやじ...