Golya — Restaurant in Yokohama

So freaking good… i dont usually leave google reviews but this place was amazing🥹🥹🥹

Im a tourist here and they helped us with ordering at the kiosk!

super amazing ramen i think this place is...

仕事の休憩中にお邪魔しました。

関内駅を出て伊勢佐木モール方面に向かったところにある路面店の家系ラーメン屋さんです。

平日の16:00頃という中途半端な時間帯の訪問だったためか、先客0名・後客0名と落ち着いた店内状況でした。

食券機で豚骨醤油ラーメンの餃子セットの食券を購入してカウンター席に着席すると、ライスがサービスで提供できるとのことでしたのでいただくことにしました。 食券を店員さんに渡して待つこと5分ほどで一通り提供されました。

スープは豚骨やガラ、醤油が印象的なオーソドックスな家系ラーメンのスープといった感じ。 脂が多めの小さなチャーシューとほうれん草、粗切りのネギ、うずらが盛られた一杯で可もなく不可もなしといったところ。 チャーシューは小さかったですが、脂の甘みが個人的には好みでしたが、ボリュームは満足とは言えないですね。

麺は固めで注文しましたが、希望より柔らかめの仕上がり。 中太麺でスープが絡みますが、やはり固めで食べたかった…。

サービスのライスは水っぽく美味しいとは言えない状態でした。 このレベルならいただかなければ良かった…。

全体を通してまた来たいと思える要素がなかったので再訪はないで...

イセザキモールの関内側端にある家系ラーメンのチェーン店。

食券方式で、券売機は店舗入ってすぐのところにあります。このタッチパネル券売機で麺の固さや味の濃さ、油の量をオーダーできるのですが、画面がごちゃごちゃしていて使い難いです。

ライスと麺の大盛が無料となっているのですが、普通のラーメンの値段が790円とやや高めの設定なので、無料分があらかじめ組み込まれた値段になっている感じです。

今回は醤油豚骨大盛(790円)に肉飯(＋180円)を頼みました。

ラーメンはクリーミーで、臭みを抑えたオーソドックスなタイプ。海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草少しの他にデフォルトでうずらの卵とメンマが入っています。

麺は中太でやたら短いです。食感は悪くないのですが、ラーメンを啜っている気がしません。また、大盛を頼んだのですが、麺が増えている感じがしませんでした。

何かしらの突出したものがなく、ごく普通の家系...