Sigekiya Ramen Shop — Restaurant in Yokohama

Their tsukemen is perfect! This quaint ramen shop, which is usually packed with Filipino customers, is a must-try when you visit Yokohama. One more stamp on my frequenter's card and I get a...

この界隈では老舗の辛いラーメンウリのラーメン屋。

入り口からは狭めな店に見えるが、店内はカウンターのみでかなり奥にに広く、ゆったり座れます。

先客で女性二人組客や老婆がいたので、辛いラーメンをウリにしてるラーメン屋にしては意外な客層。

初訪問なので一番ウリのsi激ラーメンを辛さ普通でオーダー。

連れはつけ麺セットのMIX味をオーダー。

一杯一杯手鍋でスープを温めているようで、着丼には5分以上かかりましたが、かなりの熱々スープで提供されます。

特につけ麺はつけ汁が鉄鍋に入れられていて、マグマのようにグツグツ状態。

si激ラーメンは濃厚魚介豚骨醤油と言った味わいで、辛さ普通だとそんなに辛くないです。

辛さも豆板醤系ではなく唐辛子系で、辛味より旨味が先行するスープなので、個人的には蒙古タンメン中本より好み。

麺は中太麺でわりとワシワシしてて、濃厚スープに負けません。

チャーシューも豚角煮のようなホロホロで味わい深く、トッピングも綺麗に盛り付けられていてもやしのアクセントも秀逸。

もっと繁盛してもよさそうな味ですが、辛い系ラーメン推しということでちょっと敷居が高く、自分もそうでしたが御店を認知してから初訪問までに4年かかりました。

普通のラーメンがやってる辛味ラーメンとかよりは確実に美味いので、もっと...

前のあったお店がズイマー過ぎて！ズイマーのイメージが有り今まで入らなかったです。前店のイメージが悪過ぎでした。イメージ大切ですよね。

たまたま高評価が目に入り入店！ つけ麺ミックス煮豚を注文！ スープが何だか解らないけど美味いです。 麺も太麺で食べごたえがあり硬めで頼まなくても硬めで美味しいです。 あつもりは無いですけどスープが土鍋なんで 熱々で食べれます。土鍋で激熱でブクブク状態できます。 煮豚も味玉もGOODです。 ミニ丼（チャーシュー丼）も量が多く美味しいです。チャーシュー、高菜、御飯がかなり多いです。ミニ丼だけでお腹がいっぱいになちゃいそうです。今度はラーメンを挑戦してみます。

ワンオペなので提供に時間が掛かるそうです。

美味しかったので数回、行きましたが閉まってます。いつ営業してるだろう。休みが多いです。お店の営業の確認はFacebookからみたいです。

久々に店の前を通り掛かったら！営業をしており、ラッキーと思い入店しました。

※二郎の並びが少なくてラッキーで並んじゃおうと同じノリです。（笑）

中々！お店が営業してないので 開いてればラッキーで入店するって感じで前を通ってます。

味噌チャーシュー麺を注文！ お肉がゴロゴロしていて美味しいです。 でも！このお店は土鍋でくる！つけ麺...