Ayam Saigon Sambal Pecak — Restaurant in Shah Alam

5-6 kali aku lalu depan kedai ni. Akhirnya Jumaat lepas aku singgah juga. Aku parking dekat Plaza Alam Sentral. Kalau lepas pukul 5 petang bole parking depan kedai.

Masa aku sampai kedai baru bukak. Orang tak ramai lagi. Terus aku Order Set B.

Lepas tunggu beberapa minit order pun sampai. Nasi panas, ayam goreng panas baru goreng. Permulaan yang cantik.

Juadah ni simple je. Nasi putih, ayam goreng, salad, kobis goreng, tempe, tauhu goreng dan sambal pecak.

Nasi Putih panas-panas. Rasa nasi

Ayam Goreng ini aku suka. Garing dekat luar tapi lembut gila isi ayam kat dalam.

Tempe & Tauhu goreng biasa je.

Salad biasa je

Kobis goreng ok ini barang lain macam. Nampak macam biasa je. Tapi sedap siul. Kobis ni digoreng guna minyak goreng ayam tu. Patut la sedap.

Sambal Pecak Ok ni watak utama. Kau nampak biasa-biasa je sambal ni. Kau tunggu bila kau suap. Aku cuba sambal semata dulu. Perhhh terus tangkap beb. Serius Pedas gila. Aku yang makan pedas pun rasa tercabar. Sambal ni rasa pedas yang dasyat dengan kombinasi rasa masin dan masam. Takde rasa manis langsung. Mengikut kata tokey ni sambal ni guna 2 jenis cili. Aku lupa cili apa dia guna.

Cara makannya mudah je. Macam style aku, nasi+ayam+sambal+condiment lain. Satu kali suap. PADU. Oh ya sebelum tu ade satu lagi watak sampingan tapi memberi impak yang besar dalam setiap suapan. Kicap ABC. Kau suap semua sambil buh sikit kicap ABC tu. PADU berganda beb. Pedas+masin+masam+manis kicap= meletup dalam mulut.

Walaupun pedas gila, aku tak bole stop. Lagi suap lagi sedap. Sampai 2 gelas air kosong aku order.

Lokasi dekat gerai area Shah Alam Walk. Betul-betul depan lobi Plaza Perangsang.

Waktu Operasi 11pagi-11 malam. Hari apa cuti? Aku lupa nak...

Sangat sedap. Anak saya makan...