Baystone Boutique Hotel & Spa — Restaurant in Isle Mauritius

Pros: Staff at this hotel are 5*, nothing is too much trouble, they genuinely take an interest in you and your day, they are very knowledgeable and polite. The hotel is small and not a big commercial resort. Good range of free watersports equipment and free boat shuttles across the bay (set times), free bikes to use. Spa is excellent value for money. Free parking available. Food is good quality and tasty/gourmet. The sushi restaurant and chef are excellent! The food is pricey if you're not all inclusive though. The hotel is located on the quieter, windier side of the bay, nice if you want to be out of the busy town center, not ideal if you haven't got a car, the hotel can arrange taxis for you though.

Cons: This hotel is not a 5* in my opinion, maybe 4, having travelled from the 3 Veranda Tamarin hotel, I felt they provided better facilities and a better room despite being of a lower rating. The sea view suites are the only rooms in the main part of the hotel, all the others are in a separate building on the other side of the road. The gym is not part of the hotel but is an independent one 5 mins walk down the road. I had numerous issues with my room (upgraded sea view suite) most of which were rectified, but I shouldn't have had to keep having and I stopped reporting in the end. The room felt well used and a bit tired, the overall finish although looking good on the hotel pictures is not of a 5* quality. My room was on the side of the hotel with the resteraunt and cleaners office, this made it extremely noisy - try to get a room on the other side of the hotel or 2nd floor. Overall this hotel is not very good value for money, I stayed in the Veranda Tamarin and Solena Beach, Belle Mare both lower rated and cheaper but 10...

Bei Ankunft im Hotel wurden wir schon draußen erwartet, sehr freundlich mit einem kurzen Handdrücker, sogar der Inhaber persönlich war da Herr Jean Pierre um uns zu begrüßen. Man hat uns die Koffer gleich abgenommen und an der Rezeption von Stephanie die Empfangsdame wurden wir mit ein Cocktail empfangen. Wir bekamen kurz ein Formular zum Ausfüllen, darin musste man übliche Personalien angeben und zum Schluss wollten Sie wissen ob wir auf irgendetwas allergisch reagieren (bezüglich dem Essen).|Danach wurde uns unser Zimmer gezeigt und die ganzen technischen Sachen erklärt, der erste Eindruck vom Zimmer war noch beeindruckender als das vom Eingang des Hotels, einfach WOW. Alles hoch modern in Hochglanz weiß, die Lichterschalter - je nachdem wie lange man drauf gedrückt bleibt dämmt sich das Licht, elektrische Schließvorhänge, im Badezimmer die Badewanne mit verschiedene Lichter zum relaxen ausgestatten, die Dusche war riesig, zwei Waschbecken und einen riesen Spiegel zum schminken und um sich herzurichten, einen Föhn sowie reichlich Handtücher, zwei Bademantel und Hausschuhe. Im Schrank eine Kaffeemaschine, Wasserkocher, Gläser für Wasser und Champagner, Kaffee- und Espressotassen, Teebeutel und Kaffeebeutel vorhanden. In der Minibar von Bier bis Wasser und Softdrinks alles vorhanden sowie Snacks. Unser Zimmer war im Erdgeschoss, somit hatten wir ein Balkon der direkt zum kleinen Strand führte.| |Wir sind große Fans von Strände aber das hat uns dort nicht gestört, da wir auch mit einem kostenlosen Boot Shuttle Service zu den nächsten Stränden gefahren werden konnten, oder mit dem kostenlosen Fahrradverleih in 10 Minuten den nächsten sehr großen und langen Sandstrand besuchen konnten. Wir sind jetzt leider im Winter angereist daher hatten wir auch ein bisschen Wind auf unserer Seite des Hotels, war aber auch nicht schlimm da wir am gegenüberliegenden Strand oder am Strand in der Nähe ohne Wind baden gehen konnten. Die Skippers Brian, Kenny, Oliver und Reaz waren auch alle sehr freundlich und aufmerksam, sobald Sie uns sahen jeden Tag kam einer gleich mit Handtüchern. Wenn wir was unternehmen wollten wie zum Beispiel Wassersport, war alles vorhanden, von Pedalo bis Wasserski alles inklusive.| |Am Morgen sowie am Abend wurden wir jeden Tag herzlich zum Tisch gebracht. Die Kellner Lytichia, Corinna (am Morgen) und die Kellner Mango und Laura (am Abend) waren alle sehr sehr freundlich, aufmerksam und hoch kompetent. Wir haben uns dort immer sehr sehr wohl gefühlt und hatten das Gefühl uns alle schon ewig zu kennen, ein sehr angenehmes Klima. Wir trafen auch jeden Tag den Inhaber, und unterhielten uns immer sehr lange. Jeder war immer offen für Gespräch und um uns zu helfen falls wir Fragen hatten. Wir durften auch den Chef Koch kennenlernen Herr Franco, auch sehr freundlich, er zeigte uns an einem Abend auch das Innere der Küche, man kann bei ihm auch ein Tagesschnellkochkurs buchen, was wir leider in einer Woche nicht geschafft haben. Das Essen war einfach nur deliziös, ich habe in mein Leben noch nie so gut gegessen wie in diesem Hotel. Der Highlight war das er jeden Tag aufs Neue sich was ausdachte was er uns dann servierte. Jeden Abend nachdem man uns zu einem Tisch brachte servierte man uns die speziell für den Tag ausgefertigte Menükarte. Die Küche ist sehr gehoben, einfach nur fantastisch, ich kann es gar nicht in Worte fassen wie gut es war. Man kann in dieses Hotelrestaurant auch als nicht Hotelgast zum Abendessen kommen, das fanden wir auch sehr gut.| |Wir haben auch die SPA einmal genutzt, eine Ganzkörper Massage und Pediküre, die Preise sind absolut in Ordnung und die Anwendung war sehr gut gemacht. Je nachdem wie man es am liebsten mag, bekommt man die Massage sanfter oder stärker.|Wir können vom Hotel nichts Schlechtes berichten, so stellen wir uns ein Urlaub vor, ich denke es wird schwer dieses Hotel beim nächsten Urlaub zu toppen. Wir werden dieses Hotel 100% wieder buchen. Vielen Dank für die Freundlichkeit und die schöne Zeit im Hotel.| |Egal zu welcher Zeit wir Fragen hatten, jeder in diesem Hotel war gleich bereit uns zu helfen. Selbst der Inhaber war immer sehr hilfsbereit. Für uns war dieses Hotel perfekt so wie es war, nicht zu groß und nicht zu klein, das Personal konnte sich komplett auf die Wünsche des Gastes eingehen, außerdem fühlt man sich so Familiärer und gut aufgehoben, man wird wie ein König behandelt, man fühlt sich einfach nur super. Wir können über dieses Hotel nichts Negatives sagen, ganz im Gegenteil wenn wir wieder nach Mauritius fliegen sollten, werden wir wieder dieses...

This review is regarding the B Restaurant, nothing to do with the rooms. As residents of Mauritius we used to dine at this place at least twice a month. It is with great regret that, in our last visit (28/02/2020), the quality of service and food fell down from what we considered a 5-star experience to a 1-star. We were heart-broken to find that the B Restaurant had changed management, chef and service staff - all for the bad!! The menu went from an original, varied and seasonal offer to "yet another boring menu" trying to sell everything and not being good at anything. The offer for vegetarians (forget about vegans) is inexistent. The palm heart salad I was offered was simply tasteless and untrascendental. The calamari tandoori of my husband tasted/felt like just out of the freezer. It was paella night that day and, as foodies well acquainted with paella, we can tell you that the seafood fried rice we were served that night could never pretend to be a "paella". And the service - the reason why we used to visit this place, is now below zero. Waiters haven't been trained on menu items or customer service (let aside etiquette!).

I write this review hoping that the management of the Hotel wakes-up and takes action more than to discourage future clients. You've lost a couple of recurrent customers that used to recommend you at every opportunity. Now I do not think we'll step there again, not even for a 2nd...