La Quebrada — Restaurant in Jalisco

RESEÑA PARA LOS CLIENTES La Quebrada es un restaurante de mariscos con temática inspirada en el famoso acantilado de Acapulco, Guerrero. Desde su nombre y ambientación, promete una experiencia diferente, pero al final parece orientado más a lo social que a lo gastronómico.

El lugar cuenta con dos pisos relativamente pequeños, con un acomodo cómodo que permite moverse entre mesas sin dificultad. No obstante, lo que podría ser un entorno temático inmersivo, termina pareciendo más un punto de encuentro trendy para Ana Sofis, Santis, Juanpas y demás miembros de la farándula tapatía emergente, que un restaurante de mariscos en forma. Es decir, más spot para selfies que para sentarte a comer con hambre real.

En cuanto a los alimentos, la preparación es impecable: el aguachile se presenta con camarones perfectamente limpios, y las meseras están muy pendientes de mantener las mesas limpias, lo cual se agradece en un lugar abierto donde las moscas podrían ser un problema.

Sin embargo, si tu idea es ir a comer en serio y quedar satisfecho, este no es el lugar. Las porciones son pequeñas, más cercanas al estilo gourmet o de degustación. Aquí vienes a botanear y pedir bebidas preparadas, no a almorzar con apetito. Los precios son acordes con la zona y el tipo de lugar, por lo que tampoco se puede hablar de abuso, pero sí conviene ir con la expectativa correcta.

Un detalle a considerar es el servicio de valet parking, que aunque funcional, tiene un costo elevado de $70 pesos, y da la sensación de que la propina es prácticamente obligatoria, lo cual puede resultar incómodo para algunos comensales.

✅ Lo bueno: Excelente higiene en la preparación de alimentos y limpieza constante de mesas. Servicio amable y atento. Ideal para reuniones casuales o salidas con amigos.

⚠️ Lo no tan bueno: Porciones pequeñas; no es un lugar para comer "de verdad". Enfocado más en la imagen y el ambiente social que en la experiencia culinaria. Valet parking costoso y con propina forzada. Se puede percibir como pretencioso si buscas autenticidad o sabor costeño real.

Veredicto final: La Quebrada no es un lugar para comer bien, sino para verse bien. Perfecto si buscas una botana con tragos en un ambiente con estilo. Pero si tu intención es disfrutar mariscos con el estómago vacío y el paladar exigente, mejor considera...

dejo esta reseña con fe de que mejoren.

fui en sábado pero realmente me dejó mucho que desear…

respecto a la comida, estaba muy simple, eso sí, muy condimentada. los ostiones me parecieron muy caros para lo que ofrecen. (ojo aquí porque a nosotros nos hicieron daño, aguas con las intoxicaciones).

y sobre el servicio, todo mal, parece que te están corriendo y te levantan los platos antes de tiempo, si no pides algo más cada que van, parece que se molestan.

el lugar padrísimo, muy bonito diseño de interiores, mucho cuidado al detalle de la decoración, lindo para tomar una foto pero no el ideal...

me encantó la experiencia en la quebrada acapulco. el lugar tiene una vibra muy agradable, con buena música, ambiente relajado y una decoración que te transporta directo a la costa. los tacos y tostadas del lunes gitano están deliciosos y además hay promo 2x1, lo cual está excelente.

los martes de chismecito con 2x1 en aperol spritz son ideales para ir con amigos, y los viernes tienen ambiente de fiesta en la azotea con dj’s. el personal es amable, las bebidas están bien preparadas y el servicio es rápido.

perfecto para pasar una tarde entre amigos o celebrar algo especial. sin duda...