Raspados Jalisco — Restaurant in Jalisco

RASPADOS JALISCO PARQUE MORELOS, este es un lugar que se encuentra en una esquina frente al Parque Morelos, es tradición venir a probar los deliciosos y variados sabores para deleitarnos y refrescarnos.

En el año 1926 Fortino Sánchez inició la venta de raspados sobre la calle Juan Manuel, sin siquiera inaginar que su negocio y su marca crecería tanto hasta tener 40 franquicias en varias partes del país.

Para 1968 el negocio fue traspasado a cuatro hermanos quienes se encargaron de consolidarlo con una visión más empresarial al crear franquicias de su marca con la intención de apoyar a pequeños emprendedores que desean incursionar en el mundo de los negocios, ya que tienen a la venta varios y atractivos paquetes de negocio para llevar a cualquier parte esta dulce tradición.

Recibieron el negocio con 14 sabores de almibat y con una gran visión aumentaron a mas del triple de sabores, llegando a 45 sabores. desde los más tradicionales hasta los más exóticos.

En época de invierno se ofrecen también café y bebidas calientes como una forma de satisfacer las necesidades de los clientes, refrescar el paladar en tiempos de calor y bebidas calientes en tiempo de frío.

Ante el éxito otras neverías se instalaron en ese misma zona, por lo que el Parque Morelos se convirtió en un referente de la ciudad para degustar un delicioso raspado.

Al día de hoy son varios locales que ofrecen raspados con opción a sentarnos en una mesa y estar en un espacio agradable al igual que un restaurante.

Nosotros pedimos un trío, tres raspados medianos acompañados de unas papas preparadas de una manera deliciosa, por sólo $110 pesos.

Si vienen a Guadalajara no se pueden perder de visitar este lugar y probar tan deliciosas nieves raspadas.

Los invito a escribir su propia historia hasta la próxima y...

Tengo 56 años y desde los 15 Años he ido a está neveria,desde que estaban los güeros; así les decíamos a los dueños,sobre Juan Manuel en un local pequeñito donde apenas cabían 6 u 8 mesas, fueron anexando los locales laterales hasta que llegaron a la calle Calpulalpan y Juan Manuel, en la esquina;ahora que están sobre la calzada he ido varias veces, pero se ha perdido ese don de servicio ahora que están a cargo los hijos hoy llegué con mi familia y la chica que atiende las mesas estaba platicando con encargado , me supongo que ha de ser hijo de los dueños, y estaban muy metidos en su plática y tardaron mucho en atendernos cosa que no se veía con los güeros que iniciaron el negocio, con ellos entrabas, he inmediatamente estaban al pendiente de que te atendieran los meseros, creo que eso pasa, cuando no te cuesta nada formar un negocio de años y que es muy tradicional...

El lugar creo es muy popular, por qué tienen sabores "raros" pero todo eso se va con la incomodidad que hay por lo sucio que está el suelo y todo el lugar, en serio les hace falta mucha limpieza, el piso, las paredes, las mesas, el baño está espantoso, hasta las puertas. No sé si esperan que los poquitos empleados que tienen limpien también aparte de atender al cliente, pero les urge una persona mínimo de limpieza permanente, inviertanle en cosas cómo esa, o en tener un gerente que se encargue de supervisar cosas de sanidad básicas cómo esa y no tener las escobas viejas en el baño. Gente mejor caminen una callesita más y vayan a alguna de las otras opciones que hay para raspados al rededor, lugares con excelentes sabores e infinitamente...