El Compadre — Restaurant in Mexico City

This place was fantastic! I hadn't hard carnitas in Mexico City and I walked by this restaurant and it had good reviews so I tried it out. The service was great, I asked what they recommended and they brought me an assortment of carnitas and tacos with carnitas in them. I got three varieties -- the shoulder, the skin, and I think the stomach, and they were all awesome, both by themselves and in tacos. I will definitely be trying more carnitas soon, and this place is highly...

Vaya sorpresita la que nos encontramos en la colonia. Andábamos buscando carnitas buenas en la colonia Santa María, así que nuevamente le dejamos a Google la chamba. Y nos apareció este lugar muy cerca de donde vivimos, así que quisimos ir a probarlo. Vaya! Google es bueno! Sus carnitas están espectaculares. Las llevé para comer en la familia y a todos nos encantó. (Repetimos cada taco jaj) La carne está rica, con su toque y justo como nos gustan, (no grasosas o que saben a manteca vieja.) Muy buenas y súper recomendables. Cómo mejora creo que una pequeña revisión en sus procesos de operación podrían generar más eficiencia en la atención pues esperamos como unos 20 minutos a que nos atendieran, y eso que éramos los primeros en la fila. Sin duda un lugar al que...

Pedimos para llevar y la manera en la que te envuelven todo desde la cajita el papel y la bolsa brandeada ya te ofrece una experiencia.

Pero a lo importante, las carnitas:

Muy bien preparadas, el sazón y la manera en que son preparadas realmente puedo decir que son deliciosas. 10/10 En este lugar no te vas a encontrar con carnitas secas o muy grasosas ☝️ aquí te vas a encontrar con un lugar que hace bien las cosas 👌

Ya te ofrecen paquetes para llevar haciendo todo el sistema más eficiente. Una excelente atención y muy curioso el que nos dieran una ficha para intercambiarla por tortillas en la tortillería de enfrente. Apoyando así a más locales 🙌

Sin...