Terraza Catedral Cuernavaca — Restaurant in Morelos

Es un lugar que recomiendan ampliamente en redes sociales. Por lo menos 2 o 3 cuentas de Tictok. Lamentablemente estás recomendaciones dejan el lugar en una perspectiva más alta de lo que es. Vinimos a desayunar dos personas. El paquete de desayuno varía en costos, lo más barato son aproximadamente unos 70 pesos;

Café (no refil) no está muy dulce, es café negro, las tazas de barro, aunque considero que no bien lavadas y en un estado de utilidad decaido

jugo o fruta. Pedimos jugo, seguramente lo cambien, pero hoy domingo 24 de agosto fue un jugo verde que entre otras cosas contenía nopal, naranja y seguramente piña. El jugo con sabor un poco efervescente, con esta combinación de frutas cuesta trabajo saber si es fermentación o utilizaron algún líquido gasificado. Fácil es preguntar pero de entrada da una sensación extraña al gusto.

Pan de dulce. Pedimos una concha, todo bien, sin más un pan dulce.

Bisquete de entrada. No presentaba algo negativo, únicamente no me agrada tanto que la mermelada sean cajitas y no algo montado de una forma más linda, pero eso solo es mi gusto

chilaquiles suizos. Bien depende el gusto. Explico. La salsa suiza suele ser conocida porque está hecha con lácteos como crema o queso, o en algunas formas la reducción de algunos vegetales y suele ser nada o poco picosa, en el caso de la salada suiza de este lugar, este día estaba muy picosa, los totopos seguramente los hacen aquí y los fríen con aceite re quemado o ya usado pues el topo presentaba pequeñas partículas de otras cosas en la fritura. (Pequeños puntos negros que se ven en el totopo). Los chilaquiles los pedimos con arrachera. La arrachera bastante rica pero presentaba los mismos puntos negros.

El servicio amable pero muy muy lento, esperamos casi 20 minutos para el Bisquete y tuvimos que recordar de los jugos, pues en unos 40 minutos no nos los trajeron.

Al momento de la cuenta, el ticket no incluye propina pero si debía servicio sugerido sin cantidad.

Puntos adicionales el suelo algo sucio, no hay accesibilidad con...

Me encantaría saber si tienen una receta a la mano de un club sandwich, lo cual lo que promocionan en su carta no es un club sandwich, esto es solo un sándwich de jamón caliente sabes que de la pocas ocasiones que se desepciona uno de lo que ve uno por facebook su promoción es buena pero si por $59 pesos vas a servir esto. Mejor su e el precio además tus fotos están geniales pero nada que ver con la realidad las enchiladas suizas o de salsa verde ni si quiera se acercan a lo que sirven. Desepcion total y presentación de su personal deja mucho que decir si tu intención es mejorar deberás vender lo que promocionas por qué ya que estás en el servicio no se parece a nada, y el servicio es malo bueno un poco más que malo, la presentación de el personal deberá ser perfecta para empezar a vivir la experiencia que vendes por medio de las redes sociales, y tu comida avísale a el chef lo que está en las fotos para que siempre se sirva así. Y por favor quita de tu carta el nombre de club sandwich y pon el verdadero nombre ( sandwich de jamón caliente) y vendes refresco desechable sorpresa es un restaurante no es una tienda de abarrotes, y los jarros despostillado ya no los pongas en el servicio para el café de olla se ve súper mal y si el problema es el precio no te promociones con $59.00 por desayunos ya que de esa manera atraes a cierta cantidad de gente (clientes) que no esperas y por servir no te fijas en los pequeños pero grandes detalles. Por lo demás no es de mi preferencia querer regresar de verdad es muy malo para su negocio todos esto •1- presentación del personal higiene y uniforme así como calcetines negros para todos •2- presentación de su comida vajilla en buen estado y los jarros que no estén rotos. •3- conocimiento de las rectas con todo su personal de cocina para que siempre sirvan lo promocionan a lo que venden. 4- logística entre sus meseros coordinación para una mejor atención y que los clientes tengan la mejor experiencia. Quedó de...

Es un buen sitio por la vista y que está al aire libre, pero creo que deberían mejorar la atención ya que muchas veces se queda sin lugar para sentarse y creo que cuando eso sucede no deberían dejar pasar más gente, para ahorrar el disgusto. Uno de los meseros es medio verbo para sacarte la propina cuando no le das cambio exacto, cosa que creo que no deberían de exigir tan directamente, yo le iba a dar más de lo que se llevó pero por su por avaricia no lo hice. Si sigue así pondré su nombre aquí para que ojalá tomen cartas sobre el asunto o lo reportaré de manera personal. Sobre la comida creo que hacen falta cocineros con experiencia ya que mucha de la comida es insípida y hace falta más sazón o tal vez meterle amor a lo que se prepara. Cuando llueve se filtra el agua por los lados de tal modo que tienes que ponerte en medio con más gente que lógicamente son desconocidos e incomoda ( espero arreglen eso) Sobre el café; el café está muy rebajado y no soy el único que lo confirma. en la noche aveces se quedan sin café,cosa que tradicionalmente en México muchos acostumbramos el café la bebida de los dioses y eso no debería pasar ya me he llevado varios disgusto con esa situación. También creo que deberían de esperar a que todos en el sitio terminen de cenar y no meter presión diciendo “ya casi vamos a cerrar 🤡”. Espero que lean mi comentario y hagan algo al respeto por qué el lugar tiene potencial pero hay muchas cosas que tienen...