La Route Des Vins Cholula — Restaurant in Puebla

El servicio deja muchos qué desear.

Van 2 veces que voy:

Desde la primera vez el personal no tiene la capacidad de atención. Se notan displicentes. La mesa preparada al "ahí se va", la guarnición de un platillo me lo sirvieron crudo (papas cambray: duras además)...

Esta segunda vez: no había personal "valet parking" a la entrada ni tampoco "host"... dejé mi auto a la entrada. El lugar se notaba vacío cuando de pronto apareció un fulano diciéndonos, de inicio, que "estaban ocupados" 🤦🏽‍♀️ ("disculpen, regreso después") resultando ser "el capitán de meseros". Ya nos atendió otro muchacho y al momento, ya en la mesa, me abordó un sujeto pidiéndome la llave de mi auto para llevarlo al estacionamiento pues necesitaban del lugar. Cuando todo parecía haber mejorado, al pedir mi auto y ya recién abordado, quien llevó mi auto me exigió más dinero que le había dado de propina que "de estacionamiento, porque no lo dejan en la calle (nomás faltaba eso). Esto último no ocurrió la primera vez.

Conclusión: a los del negocio: échenle ganas y agarren la onda "disculpen la impertinencia". Eso que hizo el valet parking no se vale, no me informó desde un principio. Graves problemas de actitud, eh?. En general: mal servicio. Procuraré no regresar. Y suerte, a menos que se dediquen a lavar dinero con la fachada de negocio porque así como están, no creo que lleguen "a cargar los...

Lovely place for dinner and wine.

They have a more than decent wine selection, their hosts are knowledgeable about them and their attention is superb, the place is beautiful, they have fantastic live piano or violin.

Avoid the "crepas", they are a fraud. They didn't had pizza (it's not actually pizza, but I can't remember the French fancy name)...

Entre semana la cocina cierra a las 10,00 pm, lo que no es malo, sin embargo la calidad del servicio también se va en picada después de esa hora, haciéndote sentir que desean que te vayas lo más pronto posible, por eso una estrella menos.

La calidad de los alimentos aquí es buena, yo considero que mejor que en la sucursal de la Paz.

A pesar de que es un restaurante con un enfoque en una carta de vinos, creo que deberían tener una cava presentable, bien acondicionada a la que uno pueda dirigirse y elegir su vino.

Parece que los meseros tienen buen entrenamiento para recomendar vinos, sin embargo también me da la impresión de que carecen de somelier.

El lugar es acogedor, pero las sillas son una pesadilla, nada cómodas, si tú estadía es larga tal vez sea bueno pasar a una sección del fondo en dónde los asientos son una banca acojinada.

Cuentan con un privado para reuniones de aprox...