Wereldrestaurant 22HIGH — Restaurant in Amersfoort

Met hoge verwachtingen zijn we gisteren met zijn 2-en naar 22 high gegaan, maar wat een meesterlijke afknapper.. Bij binnenkomst leek het al een grote vreetschuur met rennende kinderen en onstuimige ouders die zich zo snel mogelijk tegoed willen doen van al het 'heerlijks' wat er te bieden is.

Allereerst een rondleiding van hun hoogstaande "concept" van 5 minuten, alvorens wij aan ons 2-uur durende diner begonnen. Ik begon met een lekkere chinese tomatensoep. eerst het kommetje wat vullen met stukjes kip en bosui, maar wacht, waar is de bosui gebleven? die was blijkbaar op, nouja kan gebeuren. Vervolgens een lekker stukje ciabatta afgesneden en op zoek naar een broodje kruidenboter.. Brood genoeg, maar de kruidenboter kwam 45 minuten later pas aan toen wij goed en wel aan het eten waren.

Het eten dan maar: De sushi; die was matig. Tippen aan de sushitent kan het niet. De rijst was te ver, een paar stukken uitgedroogde vis. De "vers" klaargemaakte sushi was nog aardig, maar de rest leek rechtstreeks uit de koeling te komen en was duidelijk niet vers meer. Tevens had ik nog een glaasje met een garnalen verassing meegenomen van het buffet, hier kan toch weinig aan mis gaan? niets bleek minder waar, tijdens het eten begon ik mij af te vragen of er geen bedorven onderdelen in het glaasje zaten.. Helaas was dat het begin van deze 'culinaire reis', want werelddeel zelf-schep buffet was nog net niet koud te noemen. De kipsaté was geweldig taai en gortdroog.

Op naar een stuk pizza, daar kan niet veel fout gaan :) Eerst bleek mijn vriendin al 3 keer mis te hebben gepakt, de pizza stukken waren erg snel verdwenen. Gelukkig zagen we dat er net nieuwe pizza's neer werden gelegd. slecht 4 mensen voor ons, dus dat ging lukken, dachten we... Voor ons stond een man die blijkbaar al veel vaker mis had gegrepen, aangezien hij zo goed als alle stukken van de pizza's op zijn bord schoof. we grepen weer mis.. Gelukkig lag er nog lasagne en een warme quiche, die bij de tafel aangekomen niet eens lauw te nomen waren.. Na een half uur zagen we weer een nieuwe lading pizza's te voorschijn komen en zowaar een stuk te pakken gekregen. Dit was ook geen succes, want later bleek dat de lauwe, slappe, nauwelijks gare pizza niet meer dan uit kaas en tomatenpuree stond; niet eens een smakelijke tomatensaus of bodem...

Enfin, we hadden de grill nog. Er lagen goede stukken vlees dus we hadden hoop en bereidden ons voor op 15 minuten in de rij staan. Eenmaal aan zet gekozen voor 2 mooie lamsracks, maar de chef vind zijn spektakel en zijn gebrabbel blijkbaar zo belangrijk dat hij het vlees hele kapot bakt. Veel te lang op de gril, waardoor je een mooie taaie korst krijgt waar je haast niet doorheen komt. Als wij niet ons stukje vlees hadden opgeëist, terwijl de kok nog twijfelde, hadden we de andere kant van het vlees ook verbrand gehad.

Uiteindelijk hebben we ons nog kunnen voorzien van een smakelijk toetje. De crème brûlée werd voor onze neus gebrand. Overige eten snel wissen, want die crème heeft er toch nog voor gezorgd dat we íets warms én lekkers hadden ter afsluiting.

Chapeau 22-high! Een onvergetelijke ervaring en jullie hebben onze slechte restaurant-ervaringen weer overtroffen.

Onze conclusie: Als je niet weet hoe het italiaans, chinees, wok, teppanyaki, sushi hoort te smaken en koud eten niet erg vindt; een prima eettent om je...

Echt vreselijk gegeten. Ik denk oprecht dat de mensen die het eten hier waarderen nooit ergens anders zijn gegaan. Ik kan uit mijn hoofd wel zeker 5 verschillende woks benoemen in Gelderland en elders die veel hoge standaarden in kwaliteit en keuze hebben dan 22High. Ik ben vandaag hier wezen eten met mijn vriendin voor haar verjaardag. Het wokken was erg teleurstellend omdat het eten vooral naar verbrand olie smaakte. De BBQ is rond en om slecht, de fles is taai en droog, wordt slecht bereid met een beetje olie op de grill, mist echt zout peper of andere bereiding. Voor zowel de wok als de BBQ gelden er maar een keuze uit 6 sausjes, waar meeste woks wel zeker meer aanbieden, bijvoorbeeld hier geen ketjap op deze menu bord maar als je erom vraagt hebben ze het gewoon wel 🤷🏻‍♂️. De kwaliteit van alle gerechten, vleeswaren, vissen en toetjes is echt slecht tot matig. Voor goedkoper kan ik zeker wat woks bedenken op halfuurtje rijden die een stuk beter zijn. Heb geklaagd bij de zeer aardige meisje van de receptie die vriendelijk alles meteen heeft verteld aan haar baas met de vraag of ik enige vergoeding kon krijgen. En dan luid en duidelijk de baas horen zeggen dat het nergens op slaat en dat zij mij een cadeau bonnetje van een tientje mag aanbieden. Natuurlijk aanbod vriendelijk afgewezen en aangegeven dat we nooit meer terug komen. Mensen ik raad deze restaurant ten zeerste absoluut af!!! Ik kan geen reden bedenken waarom iemand hier bewust zou willen eten met alle andere betere en goedkopere woks in de omgeving. Als er een winnaar is of een beste dan is er ook een verliezer of een slechtste, en dit geval is dat 22High.

Update: ziek geworden uur na thuiskomen, vriendin ook. We hebben gezamenlijk een klachtformulier naar NVWA gestuurd! Mensen voor uw eigen bestwil, gezondheid en geld, VERMIJD DEZE...

Voor het eerst hier geweest, een twééde keer weet ik niet. Het concept is vaker beproefd, denk dat de kwaliteit naar gelang een hogere bezetting beter wordt. Wok goed en uitgebreid genoeg, je moet wel aangeven weínig saus. Grill vis en vlees, zo jammer. Goede kwaliteit op het oog, wordt volledig overgaar gebakken. Gevolg, gamba kleeft aan schaal, de nz-mossel is te hard en taai, Slibtong krult om en wordt taai. Lam, kangoeroe (echt, ze hebben het) wordt jammer genoeg kapot gebakken. Top is wel dat ze uitgebreid aandacht aan Covid-19 hebben gegeven, dus veel plex schermen, Ikea looproutes, desinfectie. Geeft wel een steriele indruk. Onbeperkt alcoholvrij drinken zit in de prijs, standaard alcoholisch (wijn, bier) op strippenkaart à € 1 per glas. Restant krijg je contant terug, heel netjes. Tip voor het 22high : Leg één voorbeeld bordje met de diverse vis/vlees soorten in de koelvitrine, haal het verder uit de koellades die jullie ruimschoots hebben. Schalen in ijs leveren bij een lage bezetting niet voldoende koeling, of leg de vis op het ijs Vraag de mensen hoeveel ze willen hebben, anders krijg je gróóóóóote porties. Hou de baktijd in de gaten. Jullie moeten weer opstarten na covid-19, wennen. Een hogere bezetting maakt de doorloop en de intensiteit voor de koks hoger, zal zeker een betere kwaliteit opleveren. De bediening, uiterst vriendelijk, écht wel, ze hebben in ieder geval de standaard opleidingen gevolgd. Let maar eens op. Al met al, covid-19 herstart problemen en een lagere bezetting zitten misschien in de weg. Laat het druk worden, het kan echt. Restaurant is vooral geschikt voor grotere groepen met veel gezelligheid, zoals de meeste restaurants in...