De Houtoven — Restaurant in Hilversum

The pizzas here are tasty, made with fresh ingredients and dough, but they are on the smaller side.

Service, however, could use some improvement. Our waitress seemed inexperienced, she didn’t offer any recommendations or guidance, just took our order and served the food.

Additionally, when the restaurant is full, they simply turn customers away without suggesting alternatives, like waiting for a table or ordering takeout. It feels like they’re not very interested in actually selling their product, which is a missed...

21:45u afgerekend en vertrokken, maar werd behoorlijk gepusht om te vertrekken (lampen gingen uit, buitendeur werd wagenwijd opengezet, stoelen werden op de tafels geplaatst, ik werd nijdig aangekeken, etc.); Mannelijke blonde medewerker/kok was behoorlijk onvriendelijk en verweet me dat hij mij al heel vaak heeft moeten zeggen dat ze 21:30 echt sluiten; -Ditmaal werd mij om iets na 21:00 nog een wijntje aangeboden wat ik heb geaccepteerd, ook omdat er nog andere gasten waren die nog een tiramisu en koffie bestelden; Deze gasten vertrokken 5-10 min. voor mij (dus 21:35), maar ik werd onvriendelijk bejegend, terwijl ik al sinds 2011 vaste klant ben en wekelijks de zaak bezoek om vaak uitgebreid te eten/drinken; Toen ik de kok aansprak op zijn onvriendelijke/ongastvrije gedrag, werd hij geïrriteerd en duwde mij haast de zaak uit. Heel onbetamelijk; Kortom, ik hoop (en verwacht eigenlijk) dat de eigenaar van deze zaak hier iets aan doet en mij benadert voor een passende oplossing, want ik vind deze onheuse behandeling, zeer ongepast, onbehoorlijk en onacceptabel, zeker voor een gast die al sinds 2011 vaste...

Best pizza we ate in Netherlands! Small shop so if you plan to eat there call for a reservation. Otherwise you have the option to take away. Wooden oven (as the name of the pizzeria suggests), only downside that they use a kneading machine instead of hand. Staff friendly and helpful, fine red wine, what else to ask for a nice...