De Beren — Restaurant in Rotterdam

I have been eating at more than 1000 different restaurants and bars - this one takes the price for the worst service ever experienced.

If I could give the waiter 0 stars I would do that. I've been eating at more than 1000 different place all from bars like this to high end and never have I meet a waiter as rude and unprofessional as in this restaurant! We where a company of 4 and ordered 3 burgers, a clubsandwich and a stuffed sweet potato by the side. I'll give that we asked a couple of times in on the menu but that really does not forgive the following experience: when the meal came it was only the 3 burgers, first I gave the waiter a minute to get the rest - but after two minutes nothing else came. I looked for the waiter who took my order and came with the burgers, but with no luck. So I went inside found another waiter and asked for the rest of the servings. I was then told that it was noted and that the stuffed potato was coming up but didn't know anything about a clubsandwich - I placed the order ones again and asked for them to please hurry up as we would like to dine together... NOTHING CAME for the next 20 min.! The burgers where done and the the stuffed potatoe came. No club sandwich? This was another waiter and I asked ones again for the sandwich. Finally the first waiter came and asked if "everything was ok" - I replied with "no - we missed a clubsandwich, which I now have been asking for three times". The story surely could end here if the waiter just had said that the order was misunderstood, but no... The waiter started arguing with me whether I had placed the order or not! I have never met anything as unprofessional as that behavior before. Oh and the burgers...

Simply the best place for spareribs in Rotterdam and a lot more quality food. Price wise for Rotterdam standard's also ok and extremely nice and friendly staff. This was the situation in the summer but things has changed at the Beren. Let's go point by point : The staff - this hasn't changed. They are extremely friendly and nice. Made the reservation for my son's birthday dinner and when he came to the table he found nice birthday wishes on the table (even written in his native language, Czech) and after the main course he got a small ice cream on the house with fireworks in it. The food - it's still good but things changed in the sense that with the new menu for example either you order the spareribs 650 gram's or you don't eat them. Before you could choose out different sized portions and there was a children's portion. There are also steak's on the menu, € 55 a piece 😱. This brings me to the Prices - they definitely changed course and want to say goodbye to their old clients and attract a new wealthy type of client. Before the new menu I had dinner with my son for around € 35 me having 2 beers and a coffee, he having a dessert. Tonight for 2 portions of spareribs, 1 drink, one medium beer and one coffee I paid € 60. No there are definitely better alternatives in Rotterdam with...

RESTAURANT DE BEREN OP ZUID. DEEL 2: De lege flessen en glazen hebben daar nog ruim een uur gestaan terwijl diverse medewerkers langs liepen én ook door ons diverse keren erop werden geattendeerd. Het Hoofdgerecht: 4 van de 6 gerechten waren niet hetgeen van wat er van verwacht werd. De ossenhaaspuntjes waren droog en uit/doorgebakken en was zeker géén ossenhaas maar hier is (helaas) niets over gezegd. 2x American Hamburger waren dusdanig verdronken in BBQ-saus dat van het vlees zelf niets geproefd kon worden. Ook hier het vlees ver door/drooggebakken. Helaas is hier niets van gezegd. De varkenshaas-satés waren dusdanig door/drooggebakken dat deze keihard waren en door het door/droogbakken de grootte hadden gekregen van dobbelstenen. Dit was dusdanig slecht dat hier wel wat van gezegd werd. De “ik neem de bestellingen op mevrouw” werd erbij geroepen en zij zag ook dat dit niet goed was en stelde voor 3 andere stokjes te bestellen waarmee akkoord werd gegaan. De nieuwe stokjes werden even later geserveerd. Deze waren “ok” maar een hogere kwalificatie zat er niet in. De tafel werd afgeruimd door, u raadt het al, de “afruim jongedames en heren”. Het Dessert: de “ik neem de bestellingen op mevrouw” kwam aan de tafel en vroeg of we al een keuze hadden gemaakt. Uh nee, want we hebben nog geen dessert kaart ingezien om te zien wat er is. De dessert-kaarten werden gebracht en de keuzes werden gemaakt. Nou zou je zeggen dat het opscheppen en maken van 3x een Dame Blanche, 1x Creme-Brulee, 1x Cappuccino en 1x Luxe koffie niet lang hoeft te duren. Maar wacht, niets is minder waar. Dit duurde vrij lang want het was inmiddels 21:15uur en wij zouden, zoals eerder gezegd naar de film gaan, om 21:30uur. Dus aan iemand, die daar een beetje doelloos rondliep, gevraagd of er ietwat haast gemaakt kon worden met het dessert om maar niet de film te missen. Dat werd snel geregeld en het ijs kwam, tegelijkertijd mét de rekening van het genuttigde, op tafel.

De rekening: Vanwege onze haast is de rekening niet gecontroleerd op juistheid, Was dat maar gedaan. De 3 stokjes nieuwe varkenshaas-saté, ter vervanging/goedmaker van de eerder door/drooggebakken, en dus ook niet gegeten, varkenshaas-saté stonden gewoon op de rekening gepresenteerd; 3x € 2,00.

Conclusie: Ja het was bij de Beren op Zuid best druk maar dat mag niet betekenen dat er minder aandacht kan en mág worden besteedt aan de manier waarop het eten wordt bereid. De logistieke bedoeling van zoveel (onervaren?) mensen op de werkvloer met ieder een eigen (onervaren?) taak knalt zijn doel voorbij. Het is zelfs volstrekt belachelijk te noemen omdat de 1 niet doet, of niet mág doen, wat een ander zijn taak is. Op deze manier wordt het 1 chaos waardoor de 1 niet (meer) weet wat de ander doet of heeft gedaan. Ook wordt de houding van “ik doe dat niet want dat is niet mijn taak” gestimuleerd.

Deze review is lang, heel lang, en had in deze vorm niet nodig geweest. Maar de Beren op Zuid is lang niet meer de Beren als voorheen (zie mijn eerdere review maar ook die van anderen gasten). LET OP!: Deze review is ook zeker NIÉT de bedoeling om een gratis lunch of diner eruit te slepen. Dat laat ik aan andere ontevreden klanten over. Het is een signaal naar het management van de Beren op Zuid om verbeteringen aan te brengen n.a.v. een review gebaseerd op feiten door eigen ervaring en niet fictie. Contactgegevens van mij heb ik in een eerdere, door de Beren gevraagd, review voorafgaand aan deze review, daar achtergelaten. Hopelijk leest en luistert men bij de Beren zodat een volgende review 5...