Oblique fusion dining — Restaurant in The Hague

Our dinner at Oblique was absolutely perfect from beginning to end. The atmosphere was warm, elegant, and welcoming ! the kind of place where you immediately feel at ease. The restaurant has such a cozy charm, with a refined touch that makes it ideal for special occasions or simply an evening to enjoy great food and genuine hospitality.

The food was exceptional. Every dish we tried was fresh, beautifully presented, and bursting with flavor. It’s rare to find such an amazing balance between quality and price, but Oblique truly delivers. The service was quick, and everything came out perfectly cooked and delicious. You can tell the chefs take great pride in what they do.

But what truly made the evening unforgettable was Jenny. She was simply adorable! incredibly kind, thoughtful, and full of warmth. From the moment we arrived, she made us feel so welcome, like we were her personal guests rather than just customers. Her sweetness and attention to detail made our evening so special, and we genuinely appreciated every little thing she did to make the experience perfect. It’s rare to meet someone in hospitality who radiates such genuine care and positivity, and Jenny absolutely did.

The entire staff was wonderful as well ! friendly, attentive, and professional without ever feeling forced. You could feel that everyone there truly enjoys making people happy.

Between the outstanding food, the inviting atmosphere, the fair prices, and the exceptional service , Oblique easily became one of our favorite restaurants. It was a truly memorable evening, and we’ll definitely be coming back. Highly recommended to anyone who wants not just a great meal, but a genuinely...

Onlangs heb ik een bezoek gebracht aan restaurant Oblique, voorgaand zat hier het welbekende Shabu Shabu. Hoewel het concept herkenbaar blijft, weet Oblique zich met een vernieuwde aanpak en een verfijnde uitstraling te onderscheiden. Het idee van onbeperkt genieten van een gevarieerd menu, met zowel Oosterse als Westerse gerechten, is verrassend, maar het wordt nu naar een hoger niveau getild.

Ambiance en Sfeer

Bij binnenkomst straalt Oblique een moderne en stijlvolle sfeer uit. De inrichting is warm en uitnodigend, met een zorgvuldige balans tussen gezelligheid en elegantie. Tafels zijn ruim opgezet, waardoor je voldoende privacy hebt, maar toch de dynamiek van het restaurant voelt. De verlichting is sfeervol en draagt bij aan een ontspannen eetervaring. Het is duidelijk dat Oblique niet alleen aandacht besteedt aan de gerechten, maar ook aan de beleving daaromheen.

Het Menu: Een Wereldreis op je Bord

Het menu van Oblique is een feest voor de zintuigen. Het biedt een breed scala aan gerechten, waarbij zowel de Oosterse als de Westerse keuken prachtig vertegenwoordigd worden. Van verse sushi en ravioli tot sappige burger en smaakvolle grill gerechten – er is voor ieder wat wils. De porties zijn zorgvuldig afgestemd, zodat je onbeperkt kunt proeven zonder snel vol te raken. Dit maakt het concept van onbeperkt dineren extra leuk, omdat je echt de mogelijkheid hebt om veel verschillende smaken te ontdekken.

De kwaliteit van de gerechten is uitstekend. Alles wordt vers bereid en dat proef je. De sushi smelt in je mond, de warme gerechten zijn goed op smaak. Het is duidelijk dat de koks niet alleen aandacht besteden aan de smaak, maar ook aan de schoonheid. De presentatie van elk gerecht is een lust voor het oog.

Drankarrangement

Een groot pluspunt van Oblique is dat frisdranken standaard bij de prijs zijn inbegrepen. Dit maakt het overzichtelijk en aantrekkelijk voor gezinnen of grotere gezelschappen. Wil je bijvoorbeeld genieten van een glas wijn? Dan betaal je slechts een kleine toeslag van €1,50 per glas. Dit is een zeer redelijke prijs, zeker gezien de kwaliteit van de aangeboden wijn.

Dessertbar: Sluit in Stijl af

Een absolute highlight van Oblique is de dessertbar. Hier kun je je eigen nagerecht samenstellen – een unieke en speelse toevoeging aan het diner. Denk aan vers schepijs, verschillende toppings, en sauzen. Dit interactieve element maakt het diner extra speciaal, zeker voor kinderen (en stiekem ook voor volwassenen!). Het geeft een persoonlijke touch aan de afsluiting van je avond.

Service en Bediening

De bediening bij Oblique is vriendelijk, attent en professioneel. Het personeel heeft oog voor detail en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Bestellingen worden snel geserveerd, zonder dat je je gehaast voelt. Wat ook opvalt, is de oprechte glimlach en het enthousiasme waarmee het team werkt. Dit draagt bij aan de algehele fijne sfeer in het restaurant.

Prijs-kwaliteitverhouding

Met het uitgebreide menu, de onbeperkte frisdranken, en de aandacht voor detail in zowel gerechten als service, biedt Oblique een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De kleine toeslag voor alcoholische dranken is bescheiden en goed te overzien. Je krijgt hier echt waar voor je geld.

Conclusie

Oblique is een aanwinst voor Den Haag, en weet met focus op kwaliteit, presentatie en sfeer een unieke eetervaring te bieden. Het concept van onbeperkt genieten is hier perfect uitgewerkt, met een veelzijdig menu dat zowel culinaire avonturiers als traditionelere eters zal bekoren. Voeg daar de vriendelijke bediening en de leuke dessertbar aan toe, en je hebt een restaurant dat een absolute aanrader is voor een gezellige avond uit met vrienden, familie of je partner.

Oblique is een plek waar ik zeker terug zal komen – een perfecte balans tussen genieten, ontdekken en...

Previously we went regularly to Shabu Shabu, which was a more traditional all you can eat concept. Today we went to Oblique and the menu is much more varied. Unfortunately they cut down the variety in sushi a little more than I hoped, but they have an ok variety left (my kids were a bit disappointed there was no fish roe). The warm dishes are very nice (especially the duck), some nice salads too. To be honest, for all I care they could have left things like the "carpacho" of the menu and added some more Asian dishes or sushi variety instead. Also desert got an upgrade.

Prices seem to have gone up a bit, but given that drinks are included and they use some more expensive ingredients, that is still very reasonable. Also portion sizes are good and the ordering system is more flexible (no max number of rounds), so you can slow down the eating a bit.

One point for improvement is the wasabi, it was not spicy. But that seems...