Trønderburger — Restaurant in Trondheim

The platonic ideal of a burger. Am American, can confirm. ;)

Seriously this is the best burger I’ve ever had. It’s a burger that tastes like a burger. The perfect proportions, the perfect cook in the patty, and the perfect seasoning. You can bite it and set it down without it falling apart, which is ideal. I usually skip the bun in a burger because they are either too boring to eat or too large and “fancy” (read-“brioche”) and it ends up being dry or ruining the proportions. Not so here! The bun was perfect. A toothsome texture and just the right size. Seriously this burger was perfect. And the fries!! Some of the best fries I’ve ever had as well.

The decor is lovely as well. Very chic without being pretentious. A must-visit...

Selv om jeg sjelden tar meg tid til å skrive anmeldelser, følte jeg meg bare helt nødt til å uttrykke min begeistrende entusiasme for denne restauranten! Jeg har ennå ikke hatt gleden av å besøke restauranten personlig, men la meg fortelle deg om mine fantastiske opplevelser med Wolt-bestillingene! Det har vært en ren fryd hver eneste gang, og det lille ekstra touchet med en hjertevarmende håndskrevet melding på matposen min har virkelig rørt mitt hjerte.

Jeg må starte med å si at jeg er en selvutnevnt matkritiker, og jeg elsker å tilpasse bestillingen min etter mine egne smaksløker. Her er det imidlertid aldri noe problem, da de gir meg friheten til å tilpasse dressinger og ingredienser uten å belaste meg ekstra for det. Maten kan være litt grisete, men smaken, den generøse porsjonsstørrelsen og prisen gjør dette stedet helt uslåelig!

La meg trekke frem den fantastiske burgeren: de har ikke spart på noe som helst! Du finner rikelig med ekte, saftig bacon (ikke den billige, plastaktige varianten), den perfekte mengden ost, og dressingen binder det hele sammen til en smakseksplosjon. Balansen mellom brød og kjøtt er uovertruffen, og resultatet er simpelthen en mesterverk av en burger!

La oss også snakke om de guddommelige friesene. Jeg blir helt vill av begeistring over at de ikke prøver å være for eksklusive med krydderet, men går tilbake til det autentiske og fantastiske french fries-krydderet som man finner på tradisjonelle gatekjøkken (det er jo tross alt det aller beste!). Pommes fritesene er skåret i akkurat riktig størrelse, og de er knasende sprø på utsiden og deilig myke inni, selv etter at de har blitt levert av en superhelt av en bud som har syklet kilometer etter kilometer for å få maten til meg.

Jeg kan simpelthen ikke få fullrost dette stedet nok, og hvis jeg noensinne bestemmer meg for å gifte meg, er Trønderburger definitivt på toppen av min liste som en mulig matleverandør til bryllupet mitt! Helt fantastisk!

ps. Skulle gjerne lagt til ett bilde av maten, men rakk ikke siden før...

A great find!! Very similar to a Smashburger (I am an American) in the States, but better. Burger was a good size with LOTS of flavor. I appreciated being able to eat my burger without it falling apart or dripping all over. The milkshakes were also exceptional, with many glavors to choose from. Owner was great, making sure everything was good multiple times. I'm only here for a day, but I would frequent this place if I lived here or when I come back. The prices were great compared to the options around us. Burger, fries, and drink were less than just a burger somewhere else! The atmosphere was also spot on. A great play list at a...