Chifa Haita — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Cada vez que estou em Lima aproveito pra visitar esse lugar tão incrível, pequeno de tamanho porém muito aconchegante o "chifa Haita" oferece uma ampla diversidade de pratos da culinária chinesa-peruana mais conhecida como chifa, pra beliscar a gente pediu uns "wantan frito" aquela massa recheada com carne de porco, muito crocante e sem aquela gordura oleosa, já como pratos principais a gente pediu os pratos da casa, o carro chefe é aquela "chita al vapor" um delicioso peixe cozido ao vapor com um molho muito gostoso, outro prato que é muito pedido é a "gallina pacchikay" uma galinha cozida ao vapor também, ela vêm acompanhada com um molho aparte feito de cebolinha finamente picadinha e gengibre ralado misturado com azeite, além disso a gente pediu como guarnição o tradicional "arroz chaufa" um tradicional arroz chinês misturado com ovo, carne de frango e molho shoyu, simplesmente uma experiência maravilhosa comer nesse lugar tão acolhedor com um excelente serviço, muito...

El local se encuentra justo en la esquina de aviación con San Borja norte, pasa un poco desapercibido porque no tiene la pinta de los chifas tradicionales pero una vez que entras el lugar es bastante agradable, es chico y hay pocas mesas pero normalmente siempre hay sitio. Algo que caracteriza al Haita es que su descripción dice "comida china hecha en casa" y si que lo es desde el local hasta la comida sientes ese ambiente cálido y hogareño. La comida ni que decir todo es delicioso y en la proporción adecuada tiene una buena variedad de plato y la atención es estupenda muy amables. Si quieren comida china tradicional hecha en casa este es el lugar les recomiendo la chita a vapor o el pejesapo son riquísimos, la cosillas agridulces si es que le gusta mezclar sabores y lo típico chaufa, siucau frito y la sopa siucau no tienen...

My wife loves it here, particularly the siu mai, egg drop soup, and chaufa. I thought it all was just ok. If you're looking for a small mom and pop type chifa, you might like this one. It seems to be popular as it was completely full for dinner on a...