Sol de Mayo — Restaurant in Urubamba

Se ha ha consolidado como un referente de la gastronomía andina en el Valle Sagrado. Con una tradición que se refleja en cada plato, este establecimiento ofrece a sus comensales una experiencia culinaria que fusiona sabores ancestrales con técnicas contemporáneas.

Al ingresar, el ambiente acogedor y la decoración que evoca la cultura local crean una atmósfera ideal para disfrutar de una comida memorable. El menú destaca por su variedad de platos típicos de la región surandina, incluyendo especialidades arequipeñas. Las porciones son generosas, lo que permite compartir y degustar múltiples opciones en una sola visita.

Entre las recomendaciones, el “Plato Sol de Mayo” se lleva los elogios de muchos visitantes. Este plato emblemático combina una selección de carnes y guarniciones que representan lo mejor de la cocina local. Además, la trucha a la parrilla, fresca y bien sazonada, es una opción ideal para quienes buscan sabores más ligeros.

El servicio es otro de los puntos fuertes de Sol de Mayo. El personal es atento y está dispuesto a brindar sugerencias basadas en las preferencias del cliente. Sin embargo, en momentos de alta afluencia, la atención puede ser un poco más lenta debido a la preparación al instante de los platos, lo que garantiza su frescura y calidad.

En cuanto a la relación calidad-precio, los platos pueden parecer un poco elevados, pero la calidad y la cantidad lo compensan con creces. Es importante mencionar que algunos comensales han señalado que ciertos platos pueden estar más condimentados de lo esperado, por lo que es recomendable consultar con el mesero si se prefiere una preparación más suave.

La ubicación del restaurante frente a una pequeña plaza ofrece vistas agradables, especialmente desde el segundo piso, donde se puede apreciar el entorno natural que rodea a Urubamba. Este entorno complementa la experiencia gastronómica, permitiendo una conexión más profunda con la esencia del Valle Sagrado.

En resumen, Sol de Mayo es una parada obligatoria para aquellos que desean sumergirse en la auténtica cocina andina. Su combinación de ambiente, servicio y, sobre todo, la calidad de sus platos, lo convierten en una opción destacada en Urubamba.

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Our first stop into the soul of Peru. This eatery provided quite large servings of food which were seasoned really well. The chicken was cooked beautifully, the sauce delicious and the drinks a plenty. My wife and I struggled to get through one meal together but enjoyed picking at the many local delicacies on offer such as the stuffed pepper. As we landed that day at this altitude we found it difficult to settle into the size of the dish which meant we left a lot of food behind. The staff were kind and attentive. If we stayed longer this would have become our regular dining spot. The window provides an excellent view of the mountains beyond. Not a bad place for the cost, variety of food and...

Me gustó un poco más que La Chepita, solo un poco más. Fuimos en grupo de amigos extranjeros y su local es lo suficientemente amplio pero tampoco muy bien iluminado. Me gustó su moraya con queso pero el resto estuvo regular. Nuestros amigos turistas querían probar cuy, en un inicio dijeron que no tenían, pero luego dijeron que tenían un cuy y nos trajeron un cuy chamusqueado que apenar tenía carne, se notaba que era del día anterior. No sé si mi amigo llegó a pagarlo pero yo no lo hubiera hecho. Podría darle una segunda...